Les Recettes Bleu-Blanc-Coeur

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Retrouvez nos recettes (entrées, plats et desserts) à base de produits Bleu-Blanc-Coeur.

Dessert

Far Breton, la recette de Serena Pavoni

EntréePlat principal

Velouté de Potimarron, châtaignes & œuf mollet

Plat principal

Boulettes d’agneau aux légumes de saison

Plat principal

Veau Vitello Tonnato

Entrée

Velouté de champignons, persil et graines de lin

Plat principal

Galette de sarrasin, fromage frais de chèvre et figues rôties au miel

Plat principal

Boulettes de sardines & pomme de terre, cœur fondant, sauce yaourt au citron confit

Dessert

Pizza sucrée au praliné noisette et sarrasin

AccompagnementBouchées apéritives

Crackers sans gluten avec Linette® Lin-Sarrasin

goûter

Gâteau aux amandes « Amandier »

Accompagnement

Ciambelle Strozzose delle Marche

Plat principal

Cordons bleus faits maison

goûterPetit déjeuner

Pancakes aux pommes caramélisées et cannelle

Plat principal

Oeufs cocotte aux épinards et fromage de chèvre Bleu-Blanc-Coeur

Bouchées apéritivesEntrée

Blinis de Linette®, rillettes de poulet et pickles de légumes

EntréePetit déjeuner

Brouillade d’œufs

DessertgoûterPetit déjeuner

Les crêpes au lait de noix de coco de Nejma

DessertgoûterPetit déjeuner

Les crêpes moelleuses de Gourmandinette

Plat principal

Velouté de butternut au fromage blanc et tomme de Touraine

Plat principal

Filet de poulet croustillant, fromage épinards et noix

Dessert

Soupe végétale sucrée, financier épinard noisettes

Plat principal

Cordon bleu maquereau noisette, crème de chou-fleur

Entrée

Muffins courgette comté

Plat principal

Œuf cocotte aux poireaux

Dessertgoûter

Brioche des Rois Bleu-Blanc-Coeur

Dessertgoûter

Biscuits de Noël à l’amande et à l’orange

Dessert

Pavlova aux marrons, noisettes et oranges

Plat principal

Cannellonis de veau, par le BR Traiteur

Dessert

Le Flan Pâtisser

Entrée

Finger épinard noix aux deux saumons

Entrée

Crème brûlée au foie gras

Dessertgoûter

Les gaufres de Noël

Dessert

Maison en Pain d’Épices

Dessert

Tarte citron coco algues

Dessertgoûter

Gaufres au potiron, recette pour bébé, par « Cubes & Petits pois »

EntréePlat principal

Purée d’asperges et oeuf mimosa, recette pour bébé, par « Cubes & Petits pois »

goûter

Cookies noisettes amandes raisins et chocolat

goûter

Pain perdu façon tarte pommes et cramberries

Bouchées apéritives

Cannelés feta roquette

goûterPetit déjeuner

Banana bread

goûter

Gâteau aux noix et aux noisettes

goûter

Sablés amande et miel

Bouchées apéritives

Verrine de tartare de bœuf à la noisette et crème de raifort

goûter

Cookies au chocolat

goûter

Pancakes aux pommes

Entrée

Œuf parfait façon meurette

goûter

Carotte Cake

Dessertgoûter

Mousse au chocolat Bleu-Blanc-Coeur

goûter

Gaufre à la pâte à tartiner maison et chantilly

Plat principal

Filet de poulet rôti au miel, légumes de printemps et mayonnaise à l’ail des ours

Dessert

Gâteau aux pommes

Plat principal

Pain Bagnat à la sardine

goûter

Pancake au yaourt à la grecque stracciatella, banane et clémentine

Plat principal

Nouilles Udon à l’œuf crémeux

Plat principal

Toast purée haricots et œufs aux épices

Dessert

Cake myrtille et chocolat blanc

Dessert

Brownie Bleu-Blanc-Coeur

Plat principal

Frittata Épinards-Feta

Plat principal

Kouign patatez

Plat principal

Tartare aux 3 poissons

Bouchées apéritives

Blinis express à la truite fumée

Bouchées apéritives

Fondant au butternut cœur coulant

Bouchées apéritives

Huîtres gratinées au curry et Pâté Hénaff

Dessert

Tarte au chocolat

Entrée

Œuf mayonnaise version cresson

Entrée

Oeuf cocotte de fête à la truffe noire et chips de bacon croustillantes

goûter

Pain d’épices maison

goûter

Noisettins de Noël

Dessert

Bûche glacée Tiramisu

goûterPetit déjeuner

Lait de poule de Noël

Dessert

Bûche de Noël

Dessert

Le pithiviers fondant

Entrée

L’œuf en Nid, crème de champignon et Crousti’Blé Noir

Plat principal

Farz Buen

Dessert

Gâteau breton

Dessert

Sablé aux pommes et caramel au beurre salé

Dessert

Flan pâtissier

Plat principal

Oeufs coques à la coriandre

Plat principal

Nuggets de brocolis et aubergines confites

Plat principal

Chakchouka