goûter Petit déjeuner

Lait de poule de Noël

Bleu-Blanc-Coeur
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Description

Pour Noël, réchauffez-vous avec un bon lait de poule de Noël. Cette recette facile et rapide est proposée par Agrilait !

Portion

2 personnes

Préparation

5 minutes

Cuisson

5 minutes

Ingrédients

Préparation

  1. Faire chauffer le lait dans une casserole avec la cannelle et la muscade (ne pas faire bouillir).
  2. Dans une carafe ou une cruche, mélanger le jaune d’œufs et le sucre.
  3. Ajouter le lait épicé (avant ébullition) dans la carafe tout en mélangeant continuellement.
  4. Il ne vous reste plus qu’à remplir vos tasses, puis à déguster votre lait de poule traditionnel de Noël !

🎄 Cette recette fait partie du Calendrier de l’avent Bleu-Blanc-Cœur 2023 !🎄

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