Bleu-Blanc-Coeur
Préparation
- Faire griller les deux tranches de pain.
- Les tartiner de purée de haricots blancs (haricots blancs mixés avec le jus du citron, sel et poivre)
- Faire revenir les tomates cerise avec l’oignon émincé et de l’huile d’olive.
- Cuire les œufs au plat.
- Déposer les œufs puis les tomates cerise poêlées sur chaque tartine.
- Saupoudrer de cumin, paprika et piment concassé.
💡 L’info nutrition de Kenza Jennane, naturopathe
Délicieuse et facile à préparer, cette recette vous apportera des lipides et protéines de qualité grâce aux œufs Bleu-Blanc-Cœur : des œufs de poules élevées en plein-air à la ferme et nourries notamment avec des graines de lin riches en oméga 3 !
Les oméga 3 sont des acides gras indispensables que notre organisme peine à fabriquer… on a donc besoin d’en apporter via notre alimentation pour répondre aux besoins de notre corps.
Les œufs Bleu-Blanc-Cœur présentent 2 à 3 fois plus d’acides gras oméga 3 que des œufs standards grâce à la façon dont les poules sont nourries !
Recette proposée par Kenza Jennane 👩⚕️
Célia Mores est Naturopathe dans le domaine de l’hygiène de vie et du soin au naturel. Elle accompagne des personnes vers l’équilibre, le bien-être et la santé globale.
Découvrez le profil ambassadeur de Kenza Jennane ici.
Des menus Bleu-Blanc-Cœur pour Bien manger et Bien bouger
Nous vous proposons de découvrir des menus Bleu-Blanc-Cœur pour Bien manger et Bien bouger, adaptés aux sportifs, à essayer sans plus attendre, qui veillent notamment à respecter les recommandations d’apports en oméga 3 !
Cette recette de Toast purée haricots et œufs aux épices fait partie du programme N°1.
