Plat principal

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Poke Bowl de Maquereau

Poke Bowl de Maquereau

Préparation Laisser reposer le riz 1 heure dans l'eau froide, puis le rincer; Faire cuire le riz dans une casserole couverte, jusqu'à frémissement,...

Galette à l’andouille

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Préparation de la pâte et de la garniture Dans un grand bol, mélanger la farine de sarrasin et le sel. Ajouter progressivement l'eau tout en...

Blanquette de dinde

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Préparation : Éplucher et couper finement les oignons et les gousses d'ail. Éplucher et couper les carottes en grosses rondelles. Dans une casserole...