A la découverte de LOEUL & PIRIOT et sa viande de lapin Bleu-Blanc-Coeur

Bleu-Blanc-Coeur

13/02/24
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Engagée depuis plus de 15 ans aux cotés de Bleu-Blanc-Coeur, la société LOEUL & PIRIOT propose différentes gammes de viande de lapin, notamment une gamme de lapin Bleu-Blanc-Coeur disponible sous 2 appellations : « LOEUL & PIRIOT«  et « Lapin & Bien » .

Histoire et activité

LOEUL & PIRIOT est le leader européen dans la transformation de viande de lapin, avec 2 sites de production et 430 salariés. Ils s’engagent dans une démarche de développement durable, qui favorise le progrès social en respectant l’homme, le bien-être animal et l’environnement.

En proposant une viande de lapin savoureuse, diététique et bien plus facile à préparer qu’on ne le croit, LOEUL & PIRIOT se donne pour mission de ramener la viande de lapin sur toutes les tables. Ils proposent aux consommateurs le lapin sous toutes ses formes ainsi que des recettes faciles et variées pour le cuisiner.

Labellisée « Lapin de France », la viande de lapin LOEUL & PIRIOT est issue de lapins nés, élevés et préparés exclusivement en France. Ces lapins bénéficient d’une alimentation 100% végétale, vitamines et minéraux, sans OGM (<0,9%) et sans soja.

LOEUL & PIRIOT s’engage pour une gamme de lapin Bleu-Blanc-Coeur en apportant aux lapins une alimentation naturelle à base de céréales, de luzerne et de graines de lin riche en oméga 3. Bien nourris et en bonne santé, ils produisent une viande de qualité, tendre et savoureuse.

A ce jour, ils commercialisent du lapin Bleu-Blanc-Coeur sous deux marques « LOEUL & PIRIOT » et « Lapin & Bien ».

Lapin & Bien, pour un élevage plus vertueux des lapins

La marque est l’aboutissement d’ÉLEVEURS ET BIEN, le nouveau mode d’élevage de lapins sans cage, soutenu par CIWF, l’ONG qui défend un élevage durable. Les lapins sont élevés au sol dans de larges enclos. Déclinée sous différents formats, à destination des GMS et de la RHD, Lapin & Bien offre la garantie d’une viande de lapin de qualité, au goût unique, produite dans le respect de la démarche Bleu-Blanc-Cœur. La marque Lapin & Bien est commercialisée par LOEUL & PIRIOT, leader spécialiste sur le segment de la viande de lapin, qui s’engage en faveur du bien-être animal et auprès des éleveurs et des consommateurs. 

Lapin & Bien met le « BIEN » au cœur de sa démarche et adhère aux engagements de Bleu-Blanc-Cœur en termes de :

  • Santé animale : avec des lapins bien nés, bien nourris et bien élevés dans le respect de la démarche Bleu-Blanc-Cœur.
  • Traçabilité et transparence : Des consommateurs informés et rassurés, grâce à la réalisation d’audits et la présence de la traçabilité sur les packagings.
  • Économie vertueuse : Lapin & Bien partage équitablement la valeur, accompagne en conseils techniques ses éleveurs et créé de la valeur ajoutée dans nos territoires avec la production d’aliments et d’équipements à moins de 3 heures des élevages.

Retrouvez + d’informations sur les engagements et les produits Lapin & Bien ici.

Les produits Bleu-Blanc-Coeur LOEUL & PIRIOT en détails

La société LOEUL & PIRIOT commercialise sa viande de lapin sous différentes marques. Vous pourrez trouver du lapin Bleu-Blanc-Coeur sous les marques « LOEUL & PIRIOT » et « Lapin & Bien ». Ces produits sont disponibles dans de nombreuses grandes et moyennes surfaces partout en France.

Lapin Loeul&Piriot

Le lapin LOEUL & PIRIOT

La marque LOEUL & PIRIOT propose de la viande de lapin de qualité à la texture et au goût très fins sous différentes formes pour diversifier les modes de cuisson et réussir des plats de lapin originaux, goûteux mais aussi simples et faciles à cuisiner. Un produit de cette gamme bénéficie de la certification Bleu-Blanc-Coeur, c’est le « Lapin entier découpé Bleu-Blanc-Coeur ».

Le lapin Lapin & Bien

Diverses références Bleu-Blanc-Coeur sont disponibles sous la marque « Lapin & Bien » : lapin entier découpé, demi-lapin découpé, cuisses de lapin, gigolettes de lapin, râbles de lapin, lapins médaillés

Des idées recettes pour cuisiner la viande de lapin

3 recettes proposées par LOEUL & PIRIOT pour cuisiner facilement et de manière originale la viande de lapin :

Pourquoi intégrer de la viande de lapin dans vos menus ?

On ne pense pas toujours à mettre la viande de lapin dans nos assiettes et pourtant elle cumule des avantages à la fois nutritionnels et culinaires. Toutes les informations par ici

viande de lapin

Des animations en magasins en Février et Mars 2024

LOEUL & PIRIOT organise un nouveau temps fort pour sa marque Lapin & Bien, en février et mars !

Ce temps fort comprend la mise en place d’animations en magasins avec de la publicité dédiée ayant pour objectif de faire découvrir ou re-découvrir cette viande issue de lapins nés et élevés au sol dans de larges enclos.

Nous tenons à remercier toutes nos équipes et nos clients qui durant 2 mois vont œuvrer pour promouvoir cette marque qui, déclinée sous différents formats, offre une viande de lapin de qualité, au goût unique.

Rendez-vous au Salon de l’Agriculture 2024 !

Cette année LOEUL & PIRIOT sera présent sur le stand Bleu-Blanc-Coeur (Pavillon 1 – Allée E – Stand 33) au SIA 2024 le mardi 27 février ! N’hésitez pas à venir déguster leur viande de lapin et rencontrer les équipes et les éleveurs de LOEUL & PIRIOT

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