Préparation Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la farine et le beurre mou dans un saladier. Ajouter le sucre et un fond d'eau tiède. Étaler la...
goûter
Pain d’épices maison
Préparation Commencer par faire chauffer le miel à la casserole ou au micro-ondes. Dans un récipient, faire un mélange avec la farine, la levure, le...
Noisettins de Noël
Préparation Battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter l'œuf, les noisettes écrasées et le sucre vanillé. Ajouter la...
Lait de poule de Noël
Préparation Faire chauffer le lait dans une casserole avec la cannelle et la muscade (ne pas faire bouillir). Dans une carafe ou une cruche,...
Crêpe roulée Chocolat Banane
Préparation Éplucher et tailler en fines lamelles les bananes. À l'aide d'un batteur, monter la crème et le sucre glace en Chantilly. Remplir une...
Kouign Amann de crêpes version TY’JOH
Préparation Étape 1 : les crêpes Dans un cul de poule, mélanger le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter petit à petit la...
Flan parfumé à la Fleur d’Oranger
Préparation Préchauffer le four à 150°C avec un grand plat rempli d’eau. Pendant ce temps, faire chauffer le lait dans une casserole avec la fleur...
Far Breton
Préparation Mélanger un à un les ingrédients. Verser la pâte dans un plat préalablement beurré. Ajouter les pruneaux dénoyautés. Enfourner à 180 °C,...
Barquettes aux fraises
Préparation Préchauffer le four à 180 °C. Mélanger le sucre, le yaourt, le jaune d'œuf, l'huile, la farine et la Linette®. Monter le blanc en neige...
Marbré au chocolat
Préparation Mélanger le fromage blanc, 50 g de sucre, l'extrait de vanille et 1 œuf, pour obtenir un mélange crémeux. Dans un autre saladier,...