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Sablés de Noël

Sablés de Noël

Préparation Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la farine et le beurre mou dans un saladier. Ajouter le sucre et un fond d'eau tiède. Étaler la...

Pain d’épices maison

Pain d’épices maison

Préparation Commencer par faire chauffer le miel à la casserole ou au micro-ondes. Dans un récipient, faire un mélange avec la farine, la levure, le...

Noisettins de Noël

Noisettins de Noël

Préparation Battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter l'œuf, les noisettes écrasées et le sucre vanillé. Ajouter la...

Lait de poule de Noël

Lait de poule de Noël

Préparation Faire chauffer le lait dans une casserole avec la cannelle et la muscade (ne pas faire bouillir). Dans une carafe ou une cruche,...

Crêpe roulée Chocolat Banane

Crêpe roulée Chocolat Banane

Préparation Éplucher et tailler en fines lamelles les bananes. À l'aide d'un batteur, monter la crème et le sucre glace en Chantilly. Remplir une...

Kouign Amann de crêpes version TY’JOH

Kouign Amann de crêpes version TY’JOH

Préparation Étape 1 : les crêpes Dans un cul de poule, mélanger le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter petit à petit la...

Flan parfumé à la Fleur d’Oranger

Flan parfumé à la Fleur d’Oranger

Préparation Préchauffer le four à 150°C avec un grand plat rempli d’eau. Pendant ce temps, faire chauffer le lait dans une casserole avec la fleur...

Far Breton

Far Breton

Préparation Mélanger un à un les ingrédients. Verser la pâte dans un plat préalablement beurré. Ajouter les pruneaux dénoyautés. Enfourner à 180 °C,...

Barquettes aux fraises

Barquettes aux fraises

Préparation Préchauffer le four à 180 °C. Mélanger le sucre, le yaourt, le jaune d'œuf, l'huile, la farine et la Linette®. Monter le blanc en neige...

Marbré au chocolat

Marbré au chocolat

Préparation Mélanger le fromage blanc, 50 g de sucre, l'extrait de vanille et 1 œuf, pour obtenir un mélange crémeux. Dans un autre saladier,...