Gâteau à la rhubarbe

Bleu-Blanc-Coeur
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Description

Un gâteau à la rhubarbe gourmand à partager en famille ! Une recette idéale à intégrer dans vos menus au printemps

Portion

8 parts

Préparation

10 minutes

Cuisson

30 minutes

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 °C.
  2. Éplucher et couper la rhubarbe en dés et mélanger avec 50 g de sucre, dans un saladier.
  3. À part, mélanger la farine, la Linette®️, la levure, les œufs, le sucre, l’huile et le lait.
  4. Lorsque la pâte est lisse et homogène, mettre la rhubarbe.
  5. Verser la pâte dans un moule à tarte beurré.
  6. Cuire 25 à 30 minutes, laisser refroidir et déguster !
Gateau rhubarbe

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Cette recette de gâteau à la rhubarbe fait partie de notre proposition de menus de printemps Bleu-Blanc-Coeur.

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