Préparation
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Éplucher et couper la rhubarbe en dés et mélanger avec 50 g de sucre, dans un saladier.
- À part, mélanger la farine, la Linette®️, la levure, les œufs, le sucre, l’huile et le lait.
- Lorsque la pâte est lisse et homogène, mettre la rhubarbe.
- Verser la pâte dans un moule à tarte beurré.
- Cuire 25 à 30 minutes, laisser refroidir et déguster !
Des menus équilibrés avec les produits Bleu-Blanc-Coeur
Nous vous proposons de découvrir des menus équilibrés avec des produits Bleu-Blanc-Cœur, adaptés aux 4 saisons, à essayer sans plus attendre, qui veillent notamment à respecter les recommandations d’apports en oméga 3 !
Cette recette de gâteau à la rhubarbe fait partie de notre proposition de menus de printemps Bleu-Blanc-Coeur.