Préparation Dans une jatte, mélanger en sablant le beurre, le sucre, la Linette et la levure ; puis incorporer l’œuf sans trop le pétrir. Si besoin,...
Dessert
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Flan pâtissier
Préparation Préchauffer le four à 180°C (Th 6). Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue et grattée. Dans un saladier, mélanger les...
Crumble aux framboises, myrtilles et mûres
Préparation Préparer la pâte à crumble avec les mains en mélangeant le beurre, la farine et la Linette®, jusqu'à ce qu'elle soit granuleuse. Mettre...
Kouign Amann de crêpes version TY’JOH
Préparation Étape 1 : les crêpes Dans un cul de poule, mélanger le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter petit à petit la...
Flan parfumé à la Fleur d’Oranger
Préparation Préchauffer le four à 150°C avec un grand plat rempli d’eau. Pendant ce temps, faire chauffer le lait dans une casserole avec la fleur...
Far Breton
Préparation Mélanger un à un les ingrédients. Verser la pâte dans un plat préalablement beurré. Ajouter les pruneaux dénoyautés. Enfourner à 180 °C,...
Panna cotta framboise
Préparation Dans un bol d'eau froide, plonger les feuilles de gélatine afin qu'elles ramolissent. Faire bouillir le lait, la crème, le sucre, le...
Mini yaourts glacés aux fruits rouges
Préparation Rincer les fruits. Dans une poêle à feu doux, mettre la confiture et les fruits. Laisser mijoter en mélangeant de temps en temps pendant...
Crumble d’automne
Préparation Préchauffer le four à 180 °C. Presser le citron afin de récupérer son jus. Éplucher et couper les pommes et les poires. Peler les...
Yaourt aux graines de chia et kiwi
Préparation Mélanger les yaourts avec les graines de chia. Éplucher et couper en dés les kiwis. Dans deux grosses verrines, faire des couches :...