Préparation : Mélanger les ingrédients secs: dans un saladier, combiner la farine et la levure. Incorporer les ingrédients humides: ajouter le...
Farine de lin
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Collation protéinée
Préparation Dans un bol, mélangez le fromage blanc et la farine de lin jusqu'à obtenir une texture homogène. (La farine de lin va légèrement...
Pancakes protéinés
Préparation: Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre vanillé Incorporez les oeufs un à un en mélangeant entre chaque ajout....
Pesto vert printanier et pâtes façon orecchiette
Dans cette recette, le pesto vert est revisité dans une version printanière, en alliant la fraîcheur du cerfeuil et de la mâche au croquant des...
Far Breton, la recette de Serena Pavoni
Préparation: Casser les oeufs dans un bol et les fouetter, Ajouter les poudres (farine de pulpe de caroube, farine de lin, bicarbonate) et bien...
Mayonnaise trompe-l’œil au Curry
Préparation Dans un bol, fouettez 60g de lait ribot avec deux cuillères à café bombées de farine de lin Linette® à l'aide d'une fourchette, jusqu'à...
Crème dessert à la caroube « One Health »
Préparation Dans un bol, fouetter 60g de lait ribot avec la farine de lin Linette® à l'aide d'une fourchette ou d'un petit fouet, jusqu'à...
Velouté de champignons, persil et graines de lin
Préparation Dorer l'oignon émincé dans la poêle avec la matière grasse de votre choix Ajouter les carottes découpées en dés et les champignons...
Overnight Oats
Préparation Mélanger les flocons d'avoine, la farine de lin Linette® et les graines de chia avec le skyr et le lait. Sucrez avec du sirop d'agave,...
Crackers sans gluten avec Linette® Lin-Sarrasin
Préparation: Dans un bol, battre les oeufs à l'aide d'une fourchette. Incorporer progressivement la Linette ® au sarrasin, jusqu'à l'obtention d'une...