Bleu-Blanc-Coeur
Préparation
- Mélanger un à un les ingrédients.
- Verser la pâte dans un plat préalablement beurré.
- Ajouter les pruneaux dénoyautés.
- Enfourner à 180 °C, chaleur tournante pendant 1 h.
Conseil 💡 : Le far breton est encore meilleur froid, à manger le lendemain.
Recette proposée par Ty’JOH Food Truck 👩🍳🚚
Virginie Hascoët, fondatrice de Ty’JOH, est une passionnée de cuisine depuis toujours. Formée à l’école internationale de l’atelier de la crêpe à Saint-Malo en 2022, elle ouvre, avec son mari Azri, un food truck de crêpes et galettes dans la tradition bretonne. Ty’JOH Food truck propose des produits frais, faits maison et prêts à emporter.
Leur priorité est de se nourrir de manière saine tout en se faisant plaisir !
