Un producteur de lait, un chef étoilé, une star de cinéma, un médecin généraliste, un éleveur de porc, un artisan charcutier, un responsable de cuisine collective, un dessinateur de BD…
Que peuvent-ils avoir en commun ?
Ils ont tous pris la parole dans la presse cette semaine pour parler de Bleu-Blanc-Cœur.
Il n’y a qu’une santé : celle des sols, des animaux, de la planète et celle des hommes en bout de chaîne. Pour la préserver, il faut que la communauté de ceux qui produisent, qui transforment, qui soignent, qui mangent se réunisse autour de valeurs communes
Une seule communauté, pour une seule santé : Bleu-Banc-Cœur
Le Chef étoilé, meilleur ouvrier de France parle ici: https://www.nouvellesgastronomiques.com/Frederic-Simonin-Le-Livre-d-un-chef-engage_a1828.html
La star de cinéma parle ici : http://www.leparisien.fr/culture-loisirs/musique/jane-birkine-est-venue-nous-dire-08-12-2018-7961430.php
Le producteur de lait témoigne là : https://www.ouest-france.fr/bretagne/maxent-35380/pres-de-rennes-du-beurre-labelise-plus-tartinable-6084836
Le responsable de cuisine collective témoigne ici : https://www.letelegramme.fr/morbihan/gourin/college-chateaubriand-operation-bleu-blanc-coeur-08-12-2018-12155906.php
Le médecin s’exprime ici : https://www.ouest-france.fr/pays-de-la-loire/nantes-44000/ce-medecin-nantais-se-bat-pour-une-alimentation-saine-6103380
L’éleveur de porc est là : https://www.letelegramme.fr/finistere/chateaulin/alimentation-la-viande-n-est-pas-a-proscrire-alimentation-fier-de-mes-produits-21-11-2018-12140712.php