Bleu-Blanc-Coeur
1/07/25Le mois de juin a été riche en événements et en animations pour les membres du réseau Bleu-Blanc-Cœur. (Re)découvrez quelques-unes de leurs dernières actualités !
« Sème ton lin » : une première action éducative et ludique à Marseille
Lancée dans une école marseillaise, l’action « Sème ton lin » a pour but de faire découvrir aux enfants la culture du lin grâce à un kit pédagogique conçu par Bleu-Blanc-Cœur.
Animée par une ambassadrice engagée et elle-même maman, cette initiative sensibilise aussi à la nutrition avec un atelier sur les oméga 3.
Remise de TND au restaurant de la banque Postale – Empreintes
Remise de Trophée de la Nutrition Durable au restaurant de la banque Postale (Empreintes) en présence de l’équipe de restauration ce mercredi 4 juin.
Chez Empreintes, le lait, les œufs, le porc, la charcuterie, le beurre, les yaourts sont Bleu-Blanc-Cœur.
L’occasion de proposer une animation Bleu-Blanc-Coeur le midi, les convives étaient ravis.
À la Ferme du Parc, la fèverole arrive à maturité
La fèverole touche à maturité à la Ferme du Parc, prête à nourrir bœufs, pintades et poulets. Cultivée sur place, elle s’intègre dans une démarche de FAF (fabrication d’aliment à la ferme) durable et autonome.
Une production locale qui renforce le cercle vertueux de cet élevage Bleu-Blanc-Coeur.
Animation Bleu-Blanc-Cœur réussie chez Orange Deux Rives à Nancy
Chez Orange Deux Rives à Nancy, place à une animation Bleu-Blanc-Cœur riche en échanges et en saveurs ! Les 140 convives ont dégusté un menu mettant à l’honneur les œufs Lorrain’Œuf et le porc Haffner, tous deux Bleu-Blanc-Cœur. Une belle continuité pour certains collaborateurs déjà formés à Metz en novembre dernier. Les fiches recettes pour les familles ont beaucoup plu. Et même un petit quiz pour ancrer les bons réflexes santé !
Animations au Crous Lorraine et Crous Strasbourg
Au restaurant U du Crous Lorraine, les étudiants en médecine et pharmacie ont échangé autour d’un menu Bleu-Blanc-Cœur : brochette de volaille savoureuse, sauce grand-mère aux lardons et desserts aux œufs Bleu-Blanc-Cœur.
Cap sur Strasbourg pour une nouvelle animation, accompagnée d’Ilian, alternant qualité au CNOUS.
Menu Bleu-Blanc-Cœur chez L’OCCITANE en Provence avec Sodexo
À Manosque, le restaurant de L’OCCITANE en Provence, géré par Sodexo, a proposé un menu 100 % Bleu-Blanc-Cœur, pour une pause déjeuner saine et engagée.
Le chef a pleinement joué le jeu avec des produits locaux et de qualité. L’animation a permis d’échanger avec les convives sur les bienfaits de la démarche.
Animations Bleu-Blanc-Cœur chez Orange avec la ferme de Viltain
Deux belles animations Bleu-Blanc-Cœur ont eu lieu chez Orange Archives et Orange Bagnolet, en compagnie de la Ferme de Viltain.
Les échanges autour de produits fermiers de qualité ont séduit les collaborateurs. L’occasion de valoriser une alimentation locale, saine et responsable.
Conférence ISARA Lyon : Valorisation de Bleu-Blanc-Cœur par des experts et étudiants
Événement conférence à l’initiative de 2 étudiants de l’ISARA Lyon sur lequel Emmanuelle Rallet – professionnelle du bien-être – et Sylvain Palandre – éleveur laitier Sodiaal -, ont pu présenter tous les intérêts de Bleu-Blanc-Cœur et de la communauté !
Un superbe moment passé avec les étudiants curieux et désormais convaincus par la démarche grâce aux précieux témoignages de nos ambassadeurs.
Remise de Trophée de la Nutrition Durable au Super U Cancale
Mise en avant au super U de Cancale (35) et remise du Trophée de la Nutrition Durable à Madame et Monsieur Le Héran ainsi qu’à leur équipe.
Pour la cérémonie, Dr Robert Le Texier était présent ainsi que Pierre-Yves Mahieu, maire de Cancale et Vice-Président Délégué à la coopération entre les territoires, l’aménagement, politiques contractuelles, élaboration du projet de territoire, grand projet stratégiques.
Remise éco-méthane à Vitré Communauté : 37 éleveurs laitiers récompensés
Le mardi 10 juin 2025, 37 éleveurs laitiers de Vitré Communauté ont été récompensés pour leurs pratiques engagées dans la démarche Eco-méthane, visant à réduire les émissions de méthane des vaches.
Grâce au partenariat entre Vitré Communauté et Bleu-Blanc-Cœur, des chèques-cadeaux sont remis chaque année aux exploitants selon leur performance. Un suivi rigoureux est assuré via un compteur et des prélèvements mensuels lors de la collecte de lait.
Salon régional Sud de la Coopérative U à Béziers
Bleu-Blanc-Cœur a participé au salon régional Sud de la Coopérative U, organisé au parc des expositions de la ville de Béziers.
Un rendez-vous incontournable pour tous les magasins U de la région Sud. L’occasion d’échanger sur les nouveautés, les produits locaux et les initiatives durables.
Salon Intermarché 54-55 avec la présence d’adhérents Bleu-Blanc-Coeur
Au salon secteur Intermarché 54-55, Élevage Brier et LORRAIN’ŒUF ont présenté fièrement leur gamme Bleu-Blanc-Cœur.
Journée portes ouvertes à la ferme du Chardonnet
Retour en image sur la journée portes ouvertes à la ferme du Chardonnet. Une journée consacrée aux clients professionnels de la ferme, des bouchers et des chefs.
Au programme : visite de l’exploitation, de l’abattoir, du magasin avec la gamme de produits proposée. Pour l’occasion Bleu-Blanc-Cœur était présent pour partager sur l’engagement de ferme du Chardonnet et la démarche.
Animation Bleu-Blanc-Cœur à Saint Martin en Haut et visite de ferme avec les élèves
Au restaurant scolaire de Saint Martin en Haut, une animation Bleu-Blanc-Cœur a sensibilisé les élèves à une alimentation saine et responsable. La classe a ensuite visité la ferme de Thibaut Bouchut, éleveur Sodiaal engagé Bleu-Blanc-Cœur.
Cette sortie fait suite à l’atelier « Les enfants cuisinent » organisé en octobre dernier.
Bleu-Blanc-Cœur invité à Food Morning : échanges et tendances autour de l’alimentation saine
Bleu-Blanc-Cœur était invité à participer au rendez-vous annuel Food Morning!
Bleu-Blanc-Cœur a ouvert le bal des échanges et des interviews pour présenter la démarche et expliquer les résultats de l’étude allaitement. Des propos qui ont fait écho à Lesieur qui a parlé de son huile isio4 Bleu-Blanc-Coeur.
Les discussions ont mis en lumière les grandes tendances actuelles : petfood, alimentation plaisir et équilibrée, ainsi que le bien-manger à tous les âges de la vie. Un focus particulier a été porté sur la longévité, un sujet sensible pour Bleu-Blanc-Cœur.
Dernière représentation de « Tous gros demain »
Standing ovation pour la dernière représentation de Tous Gros Demain !
Une pièce mémorable, intelligemment écrite et adaptée, follement bien interprétée… pour un public plus que conquis !
A la fin de la pièce : présentation de la communauté avec Anne Sophie Trepos (Dr en pharmacie) et Patrice Martin (éleveur laitier En Direct Des Eleveurs) qui ont témoigné sur scène.
🎶mangez, mangez…🎶
Animation Bleu-Blanc-Cœur au Hyper U Guichen pour la Semaine du Bien-Être
À l’occasion de la Semaine du Bien-Être, le Hyper U de Guichen (35) a accueilli une animation spéciale aux couleurs de Bleu-Blanc-Cœur !
Rozenn Dubreil, diététicienne et ambassadrice Bleu-Blanc-Cœur, était présente pour faire découvrir les bienfaits d’une alimentation saine et durable.
Remise des compteurs Éco-Méthane aux éleveurs Yseo
Lors des Journées Régionales de l’Herbe en Avesnois (59), organisées par l’Adarth GEDA de l’Avesnois, les éleveurs de la coopérative Yseo, engagés dans la démarche Bleu-Blanc-Cœur, ont reçu leurs compteurs Éco-Méthane.
Bravo aux éleveurs Yseo pour leur engagement concret en faveur d’une agriculture responsable et innovante !
Les éleveurs de Tromelin Nutrition récompensés pour leur engagement dans la démarche Éco-Méthane
Le 19 juin 2025, les éleveurs partenaires de Tromelin Nutrition ont été mis à l’honneur dans le cadre de la démarche Éco-Méthane.
Félicitations à l’ensemble des éleveurs de Tromelin Nutrition pour leur implication dans une transition agroécologique concrète et mesurable !
Nutrition, agriculture et dynamique Bleu-Blanc-Cœur en Hongrie
Le 24 juin 2025, s’est tenue une réunion locale Kék-Fehér-Szív (Bleu-Blanc-Cœur en Hongrois) à Budapest, rassemblant 35 participants.
Au fil de la matinée, 5 intervenants se sont succédés pour partager leurs visions et travaux sur des thématiques clés.
Retour sur le festival #BON à Albi
Le Festival #BON d’Albi a une nouvelle fois réuni familles et enfants autour du bien manger.
Pour sa 8ᵉ édition, Olivier Chaput et son équipe ont sensibilisé petits et grands à l’alimentation durable.
Ambassadeur Bleu-Blanc-Cœur, le chef engagé a animé cet événement festif et pédagogique ; ce fut aussi une belle occasion pour les familles de découvrir les valeurs du bien produire aux côtés de l’équipe Bleu-Blanc-Cœur.
Remise des compteurs Éco-Méthane aux éleveurs Valorex
Le 27 juin, ce sont les éleveurs Valorex, engagés dans la démarche Éco-Méthane, à qui nous avons remis leurs compteurs et des chèques-cadeaux.
La remise marque une étape clé dans la valorisation des pratiques bas carbone. Les éleveurs partenaires peuvent désormais suivre leurs progrès environnementaux en temps réel.
Retour sur le banquet géant au restaurant AS Descartes
Le 26 juin 2025, le restaurant AS DesCartes a accueilli un banquet géant aux couleurs de Bleu-Blanc-Cœur.
Producteurs et fournisseurs se sont réunis pour célébrer ensemble les filières durables et responsables.
Les invités ont pu déguster des produits Bleu-Blanc-Cœur : Charcuterie Cosme, la Ferme de la Vieille Abbaye, En Direct Des Eleveurs, et la CEVAP étaient présents !
👉 En juin, c’était aussi les Journées Nationales de l’Agriculture : retour sur cette 5ᵉ édition en cliquant ici.
