Lieu : Faculté des Métiers – campus de Ker Lann à Bruz.
Date de début : 15/11/2023
Chaque année, sur un territoire, producteurs, transformateurs, distributeurs, professionnels de la santé, professionnels des métiers de bouche, consommateurs, élus et collectivités se réunissent avec l’intérêt d’agir pour la Terre, les animaux et les hommes. Venez nous rencontrer !
ILLE ET VILAINE (35) Bruz – Mercredi 15 novembre 2023
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Le programme
09h15 : Accueil café.
En parallèle, un showroom des produits Bleu-Blanc-Cœur est organisé pour présenter les acteurs et produits.
10h00 : Mot de bienvenue par la Faculté des Métiers Campus de Ker Lann et Bleu-Blanc-Cœur.
10h15 – 11h15 : Intervention de Pierre Weill, Président fondateur de Bleu-Blanc-Cœur.
Retour sur sa thèse tenue en Mai 2022 « L’amélioration de la santé des animaux et des écosystèmes profite à la santé de l’homme. Vers des marqueurs mesurables de santé globale.«
11h15 – 12h00 : Bleu-Blanc-Cœur : état des lieux, actualités filières, marchés, notoriété.
12h00 – 13h00 : Bleu-Blanc-Cœur dans le Grand Ouest, partage d’expérience et témoignages.
13h00 – 14h30 : Buffet déjeunatoire Bleu-Blanc-Cœur, préparé par les étudiants BTS MHR et MJT.
14h30 – 16h00 : Échanges libres entre professionnels autour du showroom ainsi qu’avec l’équipe Bleu-Blanc-Cœur.
En partenariat avec la Faculté des métiers – Campus de Ker Lann et de la CCI Ille-et-Vilaine.
