Aude GAILLARD est productrice de lait Bleu-Blanc-Cœur à Saint-Brice-en-Coglès (35), elle travaille avec son mari Pierrick dans leur ferme Lait Gaillardises.
Engagée en Bleu-Blanc-Cœur depuis 2021, La Ferme Lait Gaillardises vend des yaourts fermiers directement produits sur l’exploitation
Aude vous explique en quelques mots pourquoi Bleu-Blanc-Cœur s’est imposée dans leur démarche d’élevage et vous présente La Ferme Lait Gaillardises :
« J’ai à cœur d’être fière de ce que je mets sur la table et de ce que l’on produit, […] Bleu-Blanc-Cœur me permet vraiment de formaliser et c’est une caution qui me permet de savoir que je produis bien, mieux, pour mieux nourrir les hommes. »
Où trouver les produits laitiers Bleu-Blanc-Cœur de La Ferme Lait Gaillardises
Les produits laitiers Bleu-Blanc-Cœur de La Ferme Lait Gaillardises sont commercialisés dans un périmètre de 50 km autour de la ferme. Vous pouvez les retrouver dans des magasins, allant de la petite épicerie jusqu’aux supermarchés.
Pour les contacter :
- Adresse : La Desnière, 35460 MAEN ROCH
- Téléphone : 06 47 63 39 77
- Email : contact@la-ferme-lait-gaillardises.bsh
- Site internet : www.la-ferme-lait-gaillardises.bzh