Bleu-Blanc-Coeur
12/03/24Ce salon de l’agriculture 2024 fut de nouveau une superbe édition pour Bleu-Blanc-Cœur ! Ajouté à cela, un bon nombre des producteurs, éleveurs et adhérents Bleu-Blanc-Coeur se sont distingués lors du Concours Général Agricole qui récompense les meilleurs produits régionaux mais aussi les plus beaux animaux.
Un grand nombre de produits Bleu-Blanc-Cœur médaillés !
Les produits laitiers récompensés
La Ferme de la Bazinière a remporté pour la seconde année consécutive une très belle médaille d’or 🥇 au CGA pour sa tomme fermière Bleu-Blanc-Cœur !
De son côté, Agrilait voit son lait normand demi-écrémé Bleu-Blanc-Coeur remporter la médaille d’argent 🥈 au Concours Général Agricole. Une belle récompense pour les éleveurs Bleu-Blanc-Cœur et les équipes de la laiterie Coralis !
La Ferme de Viltain a décroché 3 médailles cette année pour ses yaourts Bleu-Blanc-Cœur lors de ce Concours Générale Agricole 2024, dont pour leur marque Petit Saclait :
Médailles d’argent pour le yaourt la Ferme de Viltain à la framboise et le yaourt Petit Saclait à la fraise
Médaille de bronze pour le yaourt la Ferme de Viltain à la fraise également.
8, c’est le nombre de médailles glanées par la Ferme des Peupliers pour ses produits laitiers :
Etuvé framboise ; Crème épaisse
🥈 Aromatisé vanille ; Etuvé nature ; Brassé nature ; Faisselle
🥉 Brassé vanille ; Etuvé abricot
La Fromagerie Jean PERRIN a remporté de son côté 2 médailles d’or sur ce Concours Général Agricole 2024 :
🥇 OR pour leur emblématique EDEL DE CLÉRON
🥇 OR également pour la Meule LÉGENDE DE TERROIR.
Les producteurs de viandes et charcuteries aussi récompensés au Concours Général Agricole :
Les Salaisons Régionales ont remporté 4 belles médailles au CGA 2024 :
🥇 Rillettes de Tours en bocal stérilisé IGP
🥈 Pâté supérieur de canard / terrine de canard
🥉 Rillettes pur porc supérieures ; Saucisson cuit fumé
Rochebillard et Blein SAS a reçu de son côté une très belle médaille d’or 🥇 pour leur saucisson sec Label Rouge & Bleu-Blanc-Coeur, vendu sous les marques « Haut Pays » et « Rocheblin« .
Les Salaisons Renaudot ont reçu 1 médaille : une médaille de bronze 🥉 pour le jambon blanc Bleu-Blanc-Coeur supérieur Renaudot à l’ancienne !
Les Salaisons Sabatier ont remporté 2 médailles, dont une en argent 🥈 pour son jambon Bleu-Blanc-Coeur persillé de Bourgogne supérieur.
La Ferme du Boschet a remporté 2 médailles d’or 🥇, dont une pour leur délicieuse Terrine de campagne Médiévale Bleu-Blanc-Coeur.
Les animaux Bleu-Blanc-Cœur primés
Les animaux de nos adhérents ont eux aussi été à la fête sur le ring !
Bravo à l’ EARL Danet Morel pour sa belle prestation au Concours Général Agricole 2024 dans la catégorie « Race Parthenaise » ! Sa Parthenaise « Illico » termine 2ème de section, (en photo avec sa fille « Ultrabelle »).
Félicitations aussi à l’Elevage Picauville pour ses prix au CGA 2024 dans la catégorie « Race Parthenaise » ! Leur vache « Marionnette » a remporté 2 prix :
🥇 1er prix de section femelle gestante
🥇 1er prix de synthèse
A cela s’ajoute le classement à la 1ère place au « challenge de l’os »
L’artisanat à base de produits Bleu-Blanc-Coeur aussi récompensé
Boucher-charcutier à Domfront (Orne), Maverick de Ridder a remporté deux médailles au Concours Général Agricole 2024, dont une médaille d’or 🥇 pour ses rillettes (confectionnées à base de viande de porc Bleu-Blanc-Coeur) dans la catégorie « Rillettes de porc supérieur ». 👉 + d’infos par ici
Un très grand bravo à tous ! Nous sommes évidemment très fiers de ces éleveurs, producteurs et artisans !
Rendez-vous l’année prochaine pour d’autres médailles et de bonnes nouvelles à vous annoncer !
