Bleu-Blanc-Coeur
2/10/25Le mois de septembre a été riche en événements et en animations pour les membres du réseau Bleu-Blanc-Cœur. (Re)découvrez quelques-unes de leurs dernières actualités !
Bleu-Blanc-Cœur à la Foire de Châlons : producteurs marnais, dégustations et sensibilisation au bien manger
Présent à la Foire de Châlons-sur-Champagne, Bleu-Blanc-Cœur a animé l’espace Ferme de la Chambre d’Agriculture de la Marne aux côtés de producteurs locaux et de la laiterie Schreiber. Fromages et yaourts filière U Bleu-Blanc-Cœur ont régalé les visiteurs, tandis que des écoliers découvraient le bien manger grâce à un défi ludique. La démarche a également reçu le soutien d’Anne-Sophie Romagny, sénateur de la Marne.
Sensibilisation Bleu-Blanc-Cœur chez Ansamble : nutrition, environnement et engagement des éleveurs
Au siège d’Ansamble, 40 salariés ont participé à une rencontre animée par Bleu-Blanc-Cœur et avec Fabrice Hegron, éleveur et co-fondateur d’En Direct des Éleveurs. L’échange a permis de faire découvrir les bienfaits nutritionnels et environnementaux de la démarche Bleu-Blanc-Cœur.
Le beurre Bleu-Blanc-Cœur Agrilait à l’honneur dans Télématin sur France 2
Mardi 16 septembre, dans l’émission Télématin sur France 2, Emma Guessel a recommandé le beurre Bleu-Blanc-Cœur comme choix nutrition et plaisir. Le beurre Agrilait Bleu-Blanc-Cœur a même été dégusté en direct sur le plateau.
Bleu-Blanc-Cœur mis en avant dans le magazine « UFC-Que Choisir – Pratique » de septembre
La démarche Bleu-Blanc-Cœur est citée dans le numéro de septembre du magazine UFC-Que Choisir Pratique. L’analyse met en lumière les garanties offertes par les labels et certifications, dont celles de Bleu-Blanc-Cœur.
Semaine de l’alimentation durable : E.Leclerc Saint-Grégoire met Bleu-Blanc-Cœur en avant
À l’occasion de la semaine de l’alimentation durable, le magasin E.Leclerc Saint-Grégoire (35) a valorisé largement la démarche Bleu-Blanc-Cœur. Rayons balisés, nombreux produits partenaires mis en avant et ateliers pédagogiques sur le bien manger ont rythmé l’événement. Une belle mobilisation aux côtés de marques engagées : Volailles Guilliéroises, Agrilait, La Ferme Lait Gaillardises, La Nouvelle Agriculture, Loeul & Piriot, Terres de Breizh, Maison Larzul, Hénaff, Lesieur, Au Pré.
À la Ferme de Viltain avec Bleu-Blanc-Cœur et la Grande Crèmerie !
Un moment riche en échanges avec les équipes commerciales de la Grande Crèmerie, pour plonger au cœur de la démarche Bleu-Blanc-Cœur : comprendre ses bénéfices nutritionnels, ses impacts positifs sur l’environnement et proposer des produits laitiers responsables.
Festival du bien manger : la brigade de la CDE du 17e rejoint la communauté Bleu-Blanc-Cœur
Lors du Festival du bien manger à Paris 17e, le chef Nicolas Breneliere a prix la parole pour témoigner son soutien à la démarche Bleu-Blanc-Cœur.
Il a remis symboliquement un tablier aux chefs de la brigade de la CDE du 17e, marquant leur entrée officielle dans la Communauté du bien-manger, portée par Bleu-Blanc-Cœur.
Sensibilisation à Bleu-Blanc-Cœur au CROUS de Rouen
Le CROUS de Rouen a accueilli une animation Bleu-Blanc-Cœur, en présence de la directrice des CROUS de Normandie. Les participants ont découvert les bienfaits nutritionnels et environnementaux de la filière. Une initiative qui encourage le bien manger et la consommation responsable au sein des établissements universitaires.
Atelier sur les bonnes graisses avec Bleu-Blanc-Cœur et Ansamble au Salon de la Petite Enfance à Lille
Lors du Salon de la Petite Enfance à Lille, Ansamble et Bleu-Blanc-Cœur ont animé un atelier sur les bonnes graisses. Les participants ont pu découvrir les bienfaits nutritionnels des produits Bleu-Blanc-Cœur pour toute la famille. Une action ludique et pédagogique pour sensibiliser au bien manger dès le plus jeune âge.
Animation Bleu-Blanc-Cœur avec la Ferme Haffner au restaurant Orange Nancy Deux Rives
Le restaurant Orange Nancy Deux Rives (Sodexo) a accueilli une animation avec Bleu-Blanc-Cœur et la Ferme Haffner. Camille de la ferme Haffner a proposé une dégustation de produits Bleu-Blanc-Cœur, complétant l’offre habituelle d’œufs, porc et volaille du restaurant. Plus de 140 couverts ont ainsi découvert les bienfaits des produits Bleu-Blanc-Cœur.
Journée Bleu-Blanc-Cœur chez Transdev Rouen avec Convivio : produits locaux et menu gourmand
Le restaurant Transdev Rouen, géré par Convivio, a proposé une journée spéciale Bleu-Blanc-Cœur, mettant en avant les produits locaux et responsables. Le menu proposait œufs, pâté, volaille, chipolatas et fromage blanc, avec un focus sur la Ferme de la Martellerie, située à moins de 30 km du restaurant.
Inauguration chez Damien Oger, boucher charcutier et nouvel ambassadeur Bleu-Blanc-Cœur
Damien Oger a célébré son entrée dans le collectif Bleu-Blanc-Cœur par une porte ouverte de sa boucherie et la visite de son laboratoire. Une trentaine de participants ont pu échanger avec deux ambassadeurs consommateurs, dont Bruno Auffray, dans un moment convivial et formateur. L’événement a permis de sensibiliser les clients aux produits Bleu-Blanc-Cœur et à leurs bienfaits nutritionnels et environnementaux.
Ouverture du Salon Scapartois avec la présence des adhérents Bleu-Blanc-Cœur
Le Salon Scapartois a débuté avec une forte présence des adhérents Bleu-Blanc-Cœur, mettant en avant leurs produits. Parmi eux, la Ferme du Manège et la Charcuterie des Flandres ont présenté leurs spécialités. Bleu-Blanc-Cœur tiennait également son propre stand pour présenter la démarche et ses engagements.
Pierre Weill intervient à la journée des partenaires Earthworm
Pierre Weill est intervenu lors de la journée des partenaires organisée par Earthworm, en mettant en avant la collaboration avec Bleu-Blanc-Cœur. Earthworm accompagne producteurs et acteurs alimentaires pour développer des filières agricoles durables et responsables.
Super U Rennes : mise en avant de la viande Bleu-Blanc-Cœur au rayon traditionnel boucherie
Au Super U Rennes, Dominique, Véronique et Rémi du rayon boucherie traditionnelle ont mis en avant la viande bovine de Maison Voland et le porc Bleu-Blanc-Cœur.
Les clients peuvent ainsi retrouver des produits Bleu-Blanc-Cœur dans leur magasin de proximité.
Week-End Gourmand du Chat Perché à Dole
Le Week-End Gourmand du Chat Perché à Dole a réuni pendant trois jours Bleu-Blanc-Cœur et ses partenaires : Philippe Plançon (Fête du Pontot), Premier Plateau, la fromagerie Jean Perrin et la Fruitière des Suchaux.
Sur les stands « École des Chefs » et « Crédit Agricole », des recettes créatives ont mis en valeur les produits Bleu-Blanc-Cœur. Le dernier jour, Joan Renaudot (Premier Plateau) et Philippe ont rejoint le stand Bleu-Blanc-Cœur pour présenter la démarche et proposer des dégustations de leurs produits.
Un rendez-vous gourmand et engagé autour du goût et du terroir.
Ansamble et les restaurants Orange fêtent leur première année de partenariat
Le 30 septembre, Ansamble a célébré le 1er anniversaire de son contrat avec les restaurants Orange. Les sites de Carquefou, Nantes Estuaire, Angers et Caen Venoix ont proposé un menu festif et des animations pour marquer l’événement.
Cette journée a permis de (re)présenter la démarche aux collaborateurs et aux convives, dans un esprit convivial et engagé autour d’une restauration de qualité.
Match, Bigard et Bleu-Blanc-Cœur : une journée d’échanges dans le Nord
Les magasins Match, le groupe Bigard et Bleu-Blanc-Cœur se sont retrouvés dans le Nord pour une journée riche en rencontres. Les équipes commerciales ont participé à une visite d’exploitation afin de mieux comprendre les engagements de la filière.
Les clients peuvent ainsi retrouver des produits Bleu-Blanc-Cœur dans leur magasin de proximité.
