Mini cannelés apéro à la sardine

Bleu-Blanc-Coeur
Accueil » Recettes » Mini cannelés apéro à la sardine

Description

Préparés à partir d’ingrédients simples, les mini cannelés de "Pointe de Penmarc'h" sont faciles à réaliser pour un apéro ou une entrée ! Gourmands, surprenants, ils feront fureur à l’apéritif ou en entrée.

Portion

3-5 personnes

Préparation

10 minutes

Cuisson

15 minutes

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 °C. Écraser les sardines en gardant l’huile. Mélanger le fromage blanc, les œufs et les sardines avec l’huile d’olive vierge. Incorporer la farine et la levure et mélanger. 
  2. Huiler les moules à cannelés et les remplir à moitié. Parsemer de pignons de pin. Cuire environ 15 min. 
  3. Les déguster tièdes ou froids pour rehausser la saveur de la sardine.

💡 Astuces de Pointe de Penmarc’h :
Variez les saveurs de vos cannelés en choisissant des recettes de sardines différentes comme les Sardines à l’huile d’olive et au citron à teneur réduite en sel étiquetées Bleu-Blanc-Cœur !

Vous pourriez également aimer

DessertgoûterPetit déjeuner

Les crêpes au lait de noix de coco de Nejma

Plat principal

Les crêpes salées poulet champignons d’Amourdediet

DessertgoûterPetit déjeuner

Les crêpes moelleuses de Gourmandinette

Plat principal

Velouté de butternut au fromage blanc et tomme de Touraine

Plat principal

Filet de poulet croustillant, fromage épinards et noix

Dessert

Soupe végétale sucrée, financier épinard noisettes

Plat principal

Maquereau au sel fumé, risotto de lentille corail au lait de Kasha

Plat principal

Poulet au chorizo, chou-fleur, tomates séchées

Plat principal

Cordon bleu maquereau noisette, crème de chou-fleur