Bleu-Blanc-Coeur
5/11/25Le mois d’octobre a été riche en événements et en animations pour les membres du réseau Bleu-Blanc-Cœur. (Re)découvrez quelques-unes de leurs dernières actualités !
Immersion des équipes Coopérative U dans un élevage porcin U Confiance Bleu-Blanc-Cœur à la SCEA de la Ravillais
Les équipes de Coopérative U étaient en immersion au sein de l’élevage porcin SCEA de la Ravillais, engagé dans la démarche Bleu-Blanc-Cœur. Cette visite a permis de sensibiliser les équipes aux impacts positifs d’une alimentation Bleu-Blanc-Coeur dans les élevages de porcs. Les collaborateurs ont échangé avec les éleveurs sur leur quotidien et leurs engagements. En savoir plus
Présentation de Bleu-Blanc-Cœur aux étudiants en BTS Diététique de The Land – Campus de Rennes
Dans le cadre du partenariat entre The Land et la Communauté du Bien Manger portée par Bleu-Blanc-Cœur, les étudiants de 1ère et 2ème année en BTS Diététique ont assisté à une présentation dédiée à l’alimentation saine et durable. Cette intervention a permis de mieux comprendre les enjeux nutritionnels, environnementaux et sociétaux de la démarche Bleu-Blanc-Cœur.
La Ferme de la Vieille Abbaye et Fleurs de Ferme au salon Rest’Hôtel Caen avec Bleu-Blanc-Cœur
Les producteurs de La Ferme de la Vieille Abbaye et Fleurs de Ferme ont représenté la démarche Bleu-Blanc-Cœur lors du salon Rest’Hôtel, les 6 et 7 octobre 2025, à Caen. À travers dégustations et échanges, ils ont mis en avant des produits fermiers issus de la démarche Bleu-Blanc-Cœur. Une belle vitrine du territoire normand et de l’alimentation santé-plaisir Bleu-Blanc-Cœur.
La Communauté du Bien Manger à Marseille
À Marseille, la Communauté du Bien Manger lance ses premières actions grâce à l’initiative d’une ambassadrice engagée. Dans une école Montessori, deux groupes d’élèves ont été sensibilisés par Pauline et Victoire, responsables de la Communauté Bleu-Blanc-Cœur. Au programme : interventions en primaire et au collège pour transmettre les bases d’une alimentation saine, durable et responsable. Une première étape pour semer, dès le plus jeune âge, les graines du bien manger et du bien produire.
Rencontres et échanges au GAEC des Jonquilles autour de Bleu-Blanc-Cœur
Matinée riche en rencontres et échanges au GAEC des Jonquilles, avec la Chambre d’Agriculture, la Chambre des Métiers, le transformateur LH Service et les éleveurs locaux. Tous étaient réunis pour mieux comprendre les engagements Bleu-Blanc-Cœur et réfléchir à leur valorisation future. Vive la Normandie et ses initiatives en faveur du bien manger et du bien produire !
Sensibilisation au Crous Marseille : Bleu-Blanc-Cœur à la rencontre des étudiants
La Communauté Bleu-Blanc-Cœur a fait escale au Crous Marseille pour trois jours de sensibilisation autour du bien manger et de l’alimentation durable. Objectif : recueillir des témoignages étudiants, échanger sur leurs habitudes alimentaires et les impliquer dans la transition vers une nourriture plus saine et responsable. Interviews réalisées, idées partagées : la relève est motivée et inspirante ! Sur place, Serge Leroy, ambassadeur et coordinateur des RU d’Aix-Marseille, et le chef Rémi ont accueilli les équipes pour enrichir cette dynamique collective au service du bien manger.
En octobre, les Crous étaient à l’honneur avec de belles animations portées par Bleu-Blanc-Cœur !
Au RU Saurupt du Crous Lorraine, étudiants et équipes ont découvert les engagements nutritionnels et durables de la démarche.
Direction ensuite Paris, au RU de Clignancourt, où une nouvelle sensibilisation a permis d’échanger autour du bien manger et du bien produire.
👉 Découvrir le partenariat entre les Crous et Bleu-Blanc-Cœur
Le Crous Aix-Marseille valorise les œufs Bleu-Blanc-Cœur pour les étudiants
L’équipe du Crous Aix s’engage aux côtés de Bleu-Blanc-Cœur pour valoriser les œufs issus de la filière au sein de ses restaurants universitaires. Dégustations, échanges et animations ont permis de sensibiliser les jeunes aux bénéfices nutritionnels des produits Bleu-Blanc-Cœur.
Table ronde Danone sur le projet pilote méthane au Sommet de l’Élevage
Une belle table ronde s’est tenue au Sommet de l’Élevage autour du pilote méthane, un projet innovant et collectif pour réduire l’empreinte carbone de l’élevage. Aux côtés de Danone, plusieurs partenaires clés étaient présents : des éleveurs engagés, Littoral Normand, Valorex et Bleu-Blanc-Cœur.
Dernière animation Bleu-Blanc-Cœur avec le Crous Aix-Marseille au RU d’Avignon
Clap de fin pour l’action automnale menée avec le Crous Aix-Marseille, lors d’une dernière animation au restaurant universitaire d’Avignon. Aux côtés des équipes et de l’ambassadeur Xavier Bonnard, les étudiants ont découvert les engagements Bleu-Blanc-Cœur pour une alimentation plus saine et durable. Dégustations, pédagogie nutritionnelle et échanges ont rythmé cette journée conviviale.
Intervention Bleu-Blanc-Cœur au lycée hôtelier Jean Monnet de Moulins
Le lycée hôtelier Jean Monnet de Moulins a accueilli plusieurs interventions Bleu-Blanc-Cœur devant des groupes mixtes de lycéens en hôtellerie/restauration et du lycée agricole du Bourbonnais. Les participants ont relevé le défi agri-culinaire, alliant production et restauration. Ces échanges ont permis de sensibiliser les jeunes aux pratiques responsables et nutritives.
Challenge Supermarchés Match : créativité au menu du jour pour les viandes Bleu-Blanc-Cœur en rayon boucherie
Du 13 au 18 octobre 2025, les rayons boucheries des Supermarchés Match se mettent aux couleurs de Bleu-Blanc-Cœur avec une sélection de viandes de qualité : bovine, porc et lapin. Les 38 magasins du Nord concernés relèvent le challenge de mettre en scène de façon créative et attractive ces produits dans leurs rayons. Au menu : porc La Collégiale – LE CODUNO, viande bovine Bonde d’Aquitaine BIGARD FEIGNIE et lapin Loeul & Piriot.
Animation Bleu-Blanc-Cœur au restaurant du Crédit Agricole Alpes Provence
Une animation Bleu-Blanc-Cœur s’est tenue au restaurant Sodexo du Crédit Agricole Alpes Provence à Aix-en-Provence, pour près de 300 couverts. Les participants ont découvert des produits de qualité : œufs coquilles de la Ferme du Pré, crème et dinde … Bleu-Blanc-Cœur évidemment !
Journées de formation Bleu-Blanc-Cœur dans les magasins U
Les équipes de l’Hyper U Les Arcs et du Super U Saint-Zacharie ont participé à des journées de formation Bleu-Blanc-Cœur. Au total, une trentaine de personnels ont été (in)formés pour mieux connaître les produits Bleu-Blanc-Cœur. Ces sessions ont permis de sensibiliser les équipes et promouvoir le bien manger auprès des clients.
Semaine du goût au CH Eure-Seine : le bien manger avec Bleu-Blanc-Cœur
Lors de la Semaine du Goût au CH Eure-Seine à Évreux, puis à Vernon, le thème choisi était alimentation santé et bien manger. Chaque jour, un produit Bleu-Blanc-Cœur a été mis à l’honneur dans les menus. Les convives étaient ravis d’en apprendre davantage sur la démarche Bleu-Blanc-Cœur.
Échanges internationaux autour de Bleu-Blanc-Cœur
Retour en image sur les échanges d’expériences entre les éleveurs marocains de la coopérative laitière Copag et leurs homologues français, en lien avec LSDH, pour découvrir la démarche Bleu-Blanc-Cœur. Cette immersion au cœur de la démarche Bleu-Blanc-Cœur a permis de partager savoir-faire et bonnes pratiques. Une rencontre riche en apprentissages et en perspectives pour le développement de l’élevage responsable.
Salon AFDN Toulouse avec Céline Richonnet : soirée et témoignages autour de Bleu-Blanc-Cœur
Lors du Salon AFDN à Toulouse, Céline Richonnet, ambassadrice Bleu-Blanc-Cœur, était aux côtés de Pauline, notre référente nutrition pour 2 jours de salon !
Pour terminé en beauté cette escapade toulousaine, la soirée des professionnels de santé a rassemblé de nombreux ambassadeurs Bleu-Blanc-Cœur venus de toute la France. Au programme : témoignages inspirants sur le rôle des oméga-3 dans les pathologies, présentation de la dernière étude clinique sur l’allaitement et retours enthousiastes des diététicien·nes sur l’expérimentation de jeux pédagogiques. Une soirée riche en échanges et en valeurs, mettant au cœur des discussions la biodiversité et la connexion amont-aval de la filière Bleu-Blanc-Cœur.
Animation Bleu-Blanc-Cœur à la boucherie Maurice de Saint-Malo : lancement d’un burger Bleu-Blanc-Cœur
Mardi 28 octobre, Bleu-Blanc-Cœur était en animation à la boucherie Maurice à Saint-Malo, un concept où les clients peuvent acheter leur viande Fantou et déguster sur place de délicieux burgers. Dans le cadre de l’opération de communication, un burger à l’effiloché de porc Bleu-Blanc-Cœur a été lancé, suscitant de nombreux échanges avec les clients.
Animation Bleu-Blanc-Cœur au U Express de Saint-Arnoult
Le U Express de Saint-Arnoult a accueilli une animation Bleu-Blanc-Cœur mettant en avant une belle diversité de produits engagés. Les équipes ont pleinement joué le jeu en valorisant canard, dinde, poulet, bœuf, porc ainsi que des yaourts Bleu-Blanc-Cœur. Une mise en avant pertinente pour sensibiliser les clients au bien manger !
Octobre médiatique pour Bleu-Blanc-Cœur : salons, TV, radio et magazines
En octobre, Bleu-Blanc-Cœur était présent sur de nombreux salons, dont le salon Serbotel à Nantes.
En savoir plus sur les temps forts de cet événement.
La conférence de presse annuelle de Bleu-Blanc-Cœur a également marqué le mois, avec de nombreux retours positifs et une couverture médiatique importante : la démarche Bleu-Blanc-Cœur présente à la TV, à la radio et dans les magazines, mettant en lumière ses engagements pour le bien manger et le bien produire.
👉 Prochain rendez-vous à ne pas manquer : le congrès One Health, organisé par Bleu-Blanc-Cœur le 27 novembre.
