Le corner Bleu-Blanc-Coeur étant désormais ouvert sur le MIN de Rungis chez Maison Médelys, l’initiative Bleu-Blanc-Cœur souhaite se déployer et amplifier son action sur le MIN de RUNGIS au service des restaurateurs et détaillants de la région parisienne. Différents temps forts vont être organisés sur cet espace pour présenter les produits Bleu-Blanc-Coeur
Voici quelques-unes des actions programmées :
Le 27 janvier 2022 : un temps fort évènementiel autour des produits laitiers Bleu-Blanc-Cœur
Lieu de Rendez-vous : l’espace Bleu-Blanc-Coeur chez Médelys
- Découverte de la filière et des produits par des éleveurs du réseau Bleu-Blanc-Cœur
- Démonstration culinaire autour des intérêts culinaires et atouts gustatifs des produits laitiers Bleu-Blanc-Cœur par Emmanuel PICARD, chef Bleu-Blanc-Cœur
- Présentation des offres produits et solutions logistiques
Réponse attendue avant le 21 Janvier 2022 ! Contact mail : accueil@bleu-blanc-coeur.com
Les événements passés sur le corner
- Le 9 décembre 2021 : un temps fort évènementiel autour de la volaille Bleu-Blanc-Cœur
Une animation sur l’espace Bleu-Blanc-Coeur (chez Médelys) avec Emmanuel Picard, chef Bleu-Blanc-Coeur, qui a permis de faire découvrir la filière « volailles Bleu-Blanc-Coeur« , ses intérêts culinaires et atouts gustatifs, et les offres produits et solutions logistiques pour s’en procurer.