Retour sur le Salon de l’Agriculture 2022

Bleu-Blanc-Coeur

16/03/22
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En 2019, le Salon de l’Agriculture avait accueilli un peu plus de 630 000 visiteurs. En 2020, ils n’étaient que 480 221 – mais pour cette édition de 2022, ce sont plus de 500 000 visiteurs qui ont arpenté les allées du Salon de l’Agriculture. Une fréquentation supérieure aux 400 000 visiteurs espérés initialement.

Pour bon nombre d’entre eux, ce fût l’occasion de (re)découvrir la démarche et les produits Bleu-Blanc-Coeur 😊.

Salon de l'Agriculture 2022

Bleu-Blanc-Coeur au Salon de l’Agriculture

Tout d’abord, nous souhaitons remercier grandement tous nos adhérents et membre du collectif qui ont contribué de près ou de loin au succès de ce grand rendez-vous ! Un grand merci à nos producteurs fermiers et nos adhérents pour les produits à déguster, à ceux qui ont pu passer nous voir, ainsi qu’aux ambassadeurs de la Communauté Bleu-Blanc-Coeur qui se sont rendus disponibles et ont largement sublimé, témoigné et participé à l’animation du stand Bleu-Blanc-Coeur. C’est aussi ça la force du collectif Bleu-Blanc-Coeur 👍

Ensuite, c’est avec un très grand plaisir que l’équipe Bleu-Blanc-Coeur a reçu le grand public mais aussi les professionnels sur son stand C022 (Hall 1). Toutes ces rencontres ont occasionné de superbes moments d’échanges, de partages et de retrouvailles que nous n’oublierons pas de sitôt 🤩 ! La fréquentation a été forte tout au long de ces 9 jours autour de nos ateliers culinaires, nos quiz, nos tables rondes thématiques, etc… Et que dire de la présence de Lorraine et Irrésistible 🐂, les 2 vaches Aubrac de Christian Valette (La Ferme des Vialars / La Maison de l’Aubrac) qui ont attiré plus d’un visiteur.

Pour revivre une partie des moments passés sur le stand Bleu-Blanc-Cœur, vous pouvez retrouver nos vidéos tournées en live par ici 🎥 ou consulter les photos 📸 partagées chaque jour sur nos pages Facebook, Instagram, Twitter et Linkedin. On remercie évidemment tous les consommateurs qui se sont arrêtés sur le stand et on espère que vous avez passé un bon moment !

Les remises des Trophées de la Nutrition Durable

Le Salon de l’Agriculture, c’était l’occasion de récompenser les collectivités, les enseignes de distribution, et les artisans qui s‘engagent et utilisent/proposent des produits Bleu-Blanc-Coeur. Ce sont les Trophées de la Nutrition Durable, et ils ont été abordés au cours de 3 cérémonies de remise de prix :

🏆 Les Trophées de la Nutrition Durable de la Restauration Collective, qui fêtaient leur 5ème édition, ont récompensé 7 collectivités engagées dans une démarche d’achats qui vise à améliorer l’impact nutritionnel et environnemental des repas. Découvrez les lauréats 2022

🏆 Les Trophées de la Nutrition Durable version « enseignes de distribution » ont récompensé les Grandes et Moyennes Surfaces (et leurs acteurs) qui s’engagent et proposent des produits Bleu-Blanc-Coeur dans leurs rayons. Découvrez les lauréats 2022

🏆 Les Trophées de la Nutrition Durable version « artisans » ont récompensé des artisans (boucher, charcutier, boulanger et pâtissier) qui travaillent quotidiennement les produits (viande, lait, crème, farine, œuf…). Découvrez les lauréats 2022

Nos tables rondes thématiques

De nombreux autres temps forts ont eu lieu sur le stand Bleu-Blanc-Coeur, notamment des tables rondes thématiques dont vous pouvez retrouver ci-dessous le programme :

Programme des temps forts Bleu-Blanc-Coeur - SIA 2022

Toutes ces tables rondes ont été filmées pendant le salon. Vous pourrez donc les retrouver dans les semaines qui viennent sur notre chaine Youtube.

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