Stéphanie et Charles, des éleveurs engagés !
Stéphanie et Charles Moreau (GAEC Le Chiloup) produisent de la viande bovine Bleu-Blanc-Coeur à la Chapelle Baton (79220). Ils proposent cette viande en vente directe à la ferme ou au magasin Plaisirs Fermiers Mendès France à Niort.
À l’occasion de notre première émission « En Direct Des Fermes Bleu-Blanc-Coeur », ils nous ont accueilli chez eux pour vous faire découvrir leurs animaux, leur activité et leur engagement dans la démarche Bleu-Blanc-Coeur !
On vous laisse le découvrir en vidéo
Un grand merci à Stéphanie et Charles pour leur accueil, ainsi qu’aux différents intervenants dans cette émission, notamment Denys Durand (Ingénieur de Recherche – INRAE), le Pr. Philippe Legrand (Directeur de Laboratoire de Biochimie – INSERM), Stéphanie Villeneuve (Diététicienne), et bien sûr Micka notre animateur vedette !