Les Pancakes : Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajouter l'oeuf battu et le lait en fouettant pour obtenir une...
Oeufs
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Oeufs cocotte aux épinards et fromage de chèvre Bleu-Blanc-Coeur
Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faites revenir les épinards dans une poêle ou à la vapeur avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils...
Blinis de Linette®, rillettes de poulet et pickles de légumes
Préparation des pickles de légumes Éplucher et laver la carotte et l'oignon avant de les tailler en fines lamelles et les mettre dans un saladier...
Brouillade d’œufs
Préparation Dans une casserole, mettre 1 cuillère à soupe de beurre, 6 œufs entiers et 2 blancs puis saler et poivrer – réserver les 2 jaunes. Faire...
Les crêpes au lait de noix de coco de Nejma
Préparation Verser la farine dans un saladier, creuser un trou au milieu. Casser les œufs, commencer à mélanger et verser peu à peu le lait de coco...
Les crêpes moelleuses de Gourmandinette
Préparation Mettez le lait dans une casserole sur le feu avec le beurre coupé en morceaux et faites chauffer, le beurre doit fondre dans le lait...
Velouté de butternut au fromage blanc et tomme de Touraine
Velouté de butternut Éplucher et couper la courge butternut en cubes. Émincer l’oignon et hacher les gousses d’ail Dans une grande casserole, faire...
Filet de poulet croustillant, fromage épinards et noix
Préparation Concasser les cornflakes et les noix Mélanger les noix, le fromage frais et les épinards émincés Aplatir les filets de poulet Farcir le...
Soupe végétale sucrée, financier épinard noisettes
1 - Préparation du financier : Cuire les épinards en vapeur pendant 3 minutes Réaliser un sirop avec l'eau et 25g de sucre Préparation des...
Cordon bleu maquereau noisette, crème de chou-fleur
Préparation du cordon bleu : Couper les aubergines dans le sens de la longueur en tranches fines et les cuire 15 minutes à 180°C. Couper le cheddar...