Oeufs

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Farz Buen

Farz Buen

Préparation Dans un saladier, mélanger la farine de sarrasin, les œufs et le sel. Ajouter progressivement l'eau tout en remuant pour éviter les...

Gâteau breton

Gâteau breton

Préparation Dans un grand saladier, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajouter les jaunes d'œufs un à un en...

Flan pâtissier

Flan pâtissier

Préparation Préchauffer le four à 180°C (Th 6). Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue et grattée. Dans un saladier, mélanger les...

Oeufs coques à la coriandre

Oeufs coques à la coriandre

Préparation Découper le pain en mouillettes. Hacher finement la coriandre. Mettre la crème à chauffer dans un petit ramequin pendant 30 sec au...

Chakchouka

Chakchouka

Préparation Rincer les haricots en boîte puis réserver. Faites revenir l'oignon et l'ail émincés dans une poêle avec un filet du mélange d'huiles...

Gnudi épinard ricotta

Gnudi épinard ricotta

Préparation Cuire les épinards 5 à 10 min dans une poêle, les essorer pour enlever un maximum d’eau puis les hacher assez finement. Mélanger...

Saucisson brioché

Saucisson brioché

Préparation Pocher le saucisson à l'ail quelques minutes à l'eau bouillante et enlever la peau. Dans un bol, ajouter les ingrédients mentionnés...