Crème

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Blanquette de dinde

Blanquette de dinde

Préparation : Éplucher et couper finement les oignons et les gousses d'ail. Éplucher et couper les carottes en grosses rondelles. Dans une casserole...

Muffins courgette comté

Muffins courgette comté

Préparation Je bats les oeufs avec la crème, j'ajoute l'huile, la farine, la levure et la Linette® et le sel. Je lave bien et j'émince la courgette...

Œuf cocotte aux poireaux

Œuf cocotte aux poireaux

Préparation Fendre le poireau en deux dans la longueur pour bien le laver entre ses différentes couches. Émincer et faire cuire 10 min dans une...

Pavlova aux marrons, noisettes et oranges

Pavlova aux marrons, noisettes et oranges

Préparation 1. Meringue Préchauffez le four à 100°C. Montez les blancs d'œufs en neige, en ajoutant progressivement le sucre jusqu'à obtenir une...

Cannellonis de veau, par le BR Traiteur

Cannellonis de veau, par le BR Traiteur

Préparation : Cuire le veau façon bourguignon : colorer la viande dans une grosse cocotte avec du beurre. Ajouter garniture aromatique :...