Préparation Éplucher et tailler en fines lamelles les bananes. À l'aide d'un batteur, monter la crème et le sucre glace en Chantilly. Remplir une...
Crème
Accueil »
Oeufs coques à la coriandre
Préparation Découper le pain en mouillettes. Hacher finement la coriandre. Mettre la crème à chauffer dans un petit ramequin pendant 30 sec au...
Samoussas de chèvre
Préparation Dans une poêle, faire chauffer les échalotes ciselées, le vin blanc et la crème et faire réduire doucement. Couper les feuilles de brick...
Saucisson brioché
Préparation Pocher le saucisson à l'ail quelques minutes à l'eau bouillante t enlever la peau. Dans un bol, ajouter les ingrédients mentionnés...
Panna cotta framboise
Préparation Dans un bol d'eau froide, plonger les feuilles de gélatine afin qu'elles ramolissent. Faire bouillir le lait, la crème, le sucre, le...
Mini yaourts glacés aux fruits rouges
Préparation Rincer les fruits. Dans une poêle à feu doux, mettre la confiture et les fruits. Laisser mijoter en mélangeant de temps en temps pendant...
Gratin butternut chèvre et lardons
Préparation Préchauffer le four à 180 °C. Laver et couper la butternut en 2, dans le sens de la longueur, retirer les pépins puis l'éplucher et la...
Clafoutis tomates et poivrons
Préparation Préchauffer le four à 190°C. Rincer les légumes et le thym. Couper les tomates en 4. Enlever les pépins du poivron et le couper en...
Gaufres au caramel au beurre salé
Les gaufres Dans un saladier, mélanger la farine, la Linette®️, la levure chimique et le sucre. Battre les œufs et les ajouter à la préparation....
Moelleux orange et noix de coco
Préparation Préchauffer le four à 180 °C. Faire fondre le beurre. Battre l'œuf et le sucre dans un saladier. Ajouter le beurre fondu, la crème...