Beurre

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Les crêpes moelleuses de Gourmandinette

Les crêpes moelleuses de Gourmandinette

Préparation Mettez le lait dans une casserole sur le feu avec le beurre coupé en morceaux et faites chauffer, le beurre doit fondre dans le lait...

Hachis parmentier courge et patates douces

Hachis parmentier courge et patates douces

Préparation Laver, éplucher et couper en gros cubes la courge et la patate, les faire cuire à l’eau ou à la vapeur jusqu’à ce qu’on puisse les...

Brioche des Rois Bleu-Blanc-Coeur  

Brioche des Rois Bleu-Blanc-Coeur  

1) Préparation de la pâte :  Dans la cuve d’un robot, mélanger les œufs, le lait, le sucre et le sel.  Ajouter la farine, puis la levure...

Cannellonis de veau, par le BR Traiteur

Cannellonis de veau, par le BR Traiteur

Préparation : Cuire le veau façon bourguignon : colorer la viande dans une grosse cocotte avec du beurre. Ajouter garniture aromatique :...