Instructions Dans une casserole, mettre le sucre et le vinaigre, laisser caraméliser sans remuer.Ajouter le jus d'orange, très doucement, et laisser...
Beurre
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Crêpes Bleu-Blanc-Coeur
Instructions : Verser votre mélange farine + Linette. Faites un trou au centre pour y cassez les œufs.Verser le lait Bleu-Blanc-Coeur...
Crêpes à la fleur d’oranger | Par Aurélie Boni Tournier
Instructions Faire fondre le beurre. Tiédir le lait.Tamiser la farine dans un récipient et la mélanger avec le sucre.Ajouter les œufs un à un,...
Choco mugcake
Préparation Dans un récipient allant au micro-ondes, faire fondre à puissance maximale pendant 30 secondes, 6 carrés de chocolat avec le beurre et...
Rillettes saumon d’Écosse et truite
Préparation Laissez le beurre ramollir au moins 2 h à l'avance ou plus selon la température. Il faut que le beurre soit très ramolli. Au...
La bûche de Noël
👉 Buche à réaliser dans un moule contenant 950 ml. À préparer 48 h avant d'être mangé. Préparation 1. Insert de crémeux noisette Faire fondre le...
Gâteau « Et Toc sans gluten » | Par Valérie PONS
Préparation Beurrez le moule rond ou rectangulaire (10 cm de hauteur).Lavez le raisin, enlevez les pépins et disposez-les dans le moule.Dans le...
Paris-Brest
Préparation Faire bouillir l’eau, le lait, le sel, le beurre et le sucre semoule. Verser directement la farine et la linette en une fois et...
Gougères de Noël
Préparation Faites fondre le beurre dans l'eau, ajoutez une pincée de sel et une pincée de noix de muscade.Portez à ébullition.Ajoutez la farine...
Côte de porc grillée, poitrine confite, risotto de lentilles aux légumes racines, jus réduit au cidre fermier bio
Préparation la veille Faire saisir la poitrine de cochon avec un peu de beurre et d'huile d'olive, ajouter 2 oignons, l'ail, les carottes coupées en...