Le printemps est une saison qui témoigne d'un renouveau pour la nature et les organismes vivants. Durant la période hivernale, notre organisme a dû...
Conseil nutrition
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Far Breton, la recette de Serena Pavoni
Préparation: Casser les oeufs dans un bol et les fouetter, Ajouter les poudres (farine de pulpe de caroube, farine de lin, bicarbonate) et bien...
Mayonnaise trompe-l’œil au Curry
Préparation Dans un bol, fouettez 60g de lait ribot avec deux cuillères à café bombées de farine de lin Linette® à l'aide d'une fourchette, jusqu'à...
Crème dessert à la caroube « One Health »
Préparation Dans un bol, fouetter 60g de lait ribot avec la farine de lin Linette® à l'aide d'une fourchette ou d'un petit fouet, jusqu'à...
Crackers sans gluten avec Linette® Lin-Sarrasin
Préparation: Dans un bol, battre les oeufs à l'aide d'une fourchette. Incorporer progressivement la Linette ® au sarrasin, jusqu'à l'obtention d'une...
Ciambelle Strozzose delle Marche
Préparation Mettre de l'eau à chauffer dans une casserole Dans un bol, fouetter les oeufs avec le miel et la liqueur. Ajouter le levain liquide et...
Houmous rose de lait Ribot
Préparation : Mixer tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur. Placer dans un bol. Il ne vous reste plus qu’à le servir, accompagné de légumes...
Poke Bowl de Maquereau
Préparation Laisser reposer le riz 1 heure dans l'eau froide, puis le rincer; Faire cuire le riz dans une casserole couverte, jusqu'à frémissement,...
Oeufs cocotte aux épinards et fromage de chèvre Bleu-Blanc-Coeur
Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faites revenir les épinards dans une poêle ou à la vapeur avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils...
Blanquette de dinde
Préparation : Éplucher et couper finement les oignons et les gousses d'ail. Éplucher et couper les carottes en grosses rondelles. Dans une casserole...