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Saucisson brioché

Saucisson brioché

Préparation Pocher le saucisson à l'ail quelques minutes à l'eau bouillante t enlever la peau. Dans un bol, ajouter les ingrédients mentionnés...

Tartine Lin & Saumon

Tartine Lin & Saumon

Préparation Couper des tranches de pain pour faire les tartines. Tartiner le Skir salé et poivré. Déposer de fines tranches de concombre coupées en...

Tartine Lin & Poulet

Tartine Lin & Poulet

Préparation Couper des tranches de pain pour faire les tartines. Tartiner le Skir salé et poivré. Déposer de fines tranches de tomates cerises....

Rillettes saumon d’Écosse et truite

Rillettes saumon d’Écosse et truite

Préparation Laisser le beurre ramollir au moins 2h à l'avance ou plus selon la température. Il faut que le beurre soit très ramolli. Au batteur...

Oeufs cocotte au foie gras en brioches

Oeufs cocotte au foie gras en brioches

Préparation Préchauffez votre four à 180° C. Coupez la tête des brioches et creusez délicatement l'intérieur. Disposez ensuite les brioches dans un...

Scones salés à la tomme et au jambon

Scones salés à la tomme et au jambon

Préparation Mélanger dans le batteur avec la feuille la farine et la levure. Ajouter le beurre ramolli en pommade jusqu’à obtention d'un sablé....

Œufs cocotte épinard champignons

Œufs cocotte épinard champignons

Préparation Préchauffer le four à 180°C (th 6). Peler puis ciseler finement les échalotes. Laver les champignons à grande eau, les égoutter puis les...