Lait

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Les crêpes moelleuses de Gourmandinette

Les crêpes moelleuses de Gourmandinette

Préparation Mettez le lait dans une casserole sur le feu avec le beurre coupé en morceaux et faites chauffer, le beurre doit fondre dans le lait...

Hachis parmentier courge et patates douces

Hachis parmentier courge et patates douces

Préparation Laver, éplucher et couper en gros cubes la courge et la patate, les faire cuire à l’eau ou à la vapeur jusqu’à ce qu’on puisse les...

Brioche des Rois Bleu-Blanc-Coeur  

Brioche des Rois Bleu-Blanc-Coeur  

1) Préparation de la pâte :  Dans la cuve d’un robot, mélanger les œufs, le lait, le sucre et le sel.  Ajouter la farine, puis la levure...

Le Flan Pâtisser

Le Flan Pâtisser

Préparation : Faites bouillir le lait et la crème avec 90 g de sucre. Dans un saladier, fouettez 100 g de sucre avec 2 œufs jusqu'à ce que le...