Bleu-Blanc-Coeur
Préparation :
- Découper le poulet en lanières régulières (selon la taille souhaitée)
- Dans un bol, battre les oeufs avec la moutarde et les épices de votre choix.
- Verser le mélange dans un plat et y déposer les lanières de poulet. Mélanger pour bien les enrober. Vous pouvez laisser mariner 30 minutes au réfrigérateur pour plus de saveurs.
- Écraser les cornflakes dans un bol pour obtenir une chapelure grossière et croustillante.
- Enrober les lanières et les roulant dans les cornflakes écraser pour bien les recouvrir
- Disposer les nuggets dans un plat ou sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner à 180°C pendant 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Idéal pour les sportifs
« Ce poulet façon tenders maison est une alternative simple et saine aux produits transformés. Idéal pour les sportifs et toute la famille.
Grâce à une marinade légère et parfumée, puis une enrobage en cornflakes, on obtient un poulet ultra croustillant, riche en protéines et parfaitement adapté aux sportifs comme à ceux qui souhaitent manger mieux sans renoncer à la gourmandise.
Une recette économique, rapide et 100% maison ! »
Une recette proposée par In Nuts We Trust
Cette recette vous est proposée par Benjamin et Hugo de In Nuts We Trust, un duo de passionnés de sport, de nutrition naturelle et aussi ambassadeurs Bleu-Blanc-Coeur. LEUR PORTRAIT.
Alimentation et performance sportive, nos conseils !
Un sportif, qu’il soit amateur ou professionnel, a besoin d’un corps bien nourri. Alors nous vous avons préparé de nombreux conseils pour concilier alimentation du quotidien et performance sportive. DÉCOUVRIR
