Popcorn au caramel beurre salé

Bleu-Blanc-Coeur
Accueil » Recettes » Popcorn au caramel beurre salé

Description

Préparez et dégustez une délicieuse recette de popcorn au caramel au beurre salé. Cette recette réalisée par « Grain de Sel Studio » avec le beurre de baratte Bleu-Blanc-Coeur demi-sel de Agrilait !

Portion

4 personnes

Préparation

10 minutes

Cuisson

25 minutes

Ingrédients

Pop-corn

Caramel au beurre salé

Popcorn

  1. Dans une grande casserole, verser l’huile et faire chauffer à feu moyen.
  2. Ajouter le maïs et recouvrir la casserole d’un couvercle.
  3. Verser le pop-corn dans un saladier.
  4. Ajouter le sel ou saupoudrer avec le sucre.

Le caramel au beurre salé

  1. Verser l’eau et le sucre dans une casserole. 
  2. Faire chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le sucre se colore.
  3. Lorsque le caramel prend une belle couleur dorée, ajouter le beurre hors du feu.
  4. Remettre la casserole sur le feu.
  5. Porter à ébullition.
  6. Verser dans un bocal et mélanger avec les pop-corn.

La recette en vidéo

Vous pourriez également aimer

DessertgoûterPetit déjeuner

Les crêpes au lait de noix de coco de Nejma

Plat principal

Les crêpes salées poulet champignons d’Amourdediet

DessertgoûterPetit déjeuner

Les crêpes moelleuses de Gourmandinette

Plat principal

Velouté de butternut au fromage blanc et tomme de Touraine

Plat principal

Filet de poulet croustillant, fromage épinards et noix

Dessert

Soupe végétale sucrée, financier épinard noisettes

Plat principal

Maquereau au sel fumé, risotto de lentille corail au lait de Kasha

Plat principal

Poulet au chorizo, chou-fleur, tomates séchées

Plat principal

Cordon bleu maquereau noisette, crème de chou-fleur