Bleu-Blanc-Coeur
Préparation
- Mélanger les flocons d’avoine, la farine de lin Linette® et les graines de chia avec le skyr et le lait. Sucrez avec du sirop d’agave, puis versez la préparation dans un bol
- Pour le topping, tartiner le dessus de la préparation avec du beurre de cachuète
- Verser le chocolat fondu au beurre par dessus.
- Placer au réfrigérateur toute une nuit.
- Avant de déguster, ajouter des cacahuètes torréfiées ou le mélange de noix. Conservation possible jusqu’à 3 jours au frigo.
Recette réalisée par Flora Marchand, formée à la cuisine saine et durable.
