Muffins protéinés

Bleu-Blanc-Coeur
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Description

Une collation saine, complète et délicieuse, pensée par « In Nuts We Trust », sans protéines en poudres, sans produits transformés, et 100% française.

Portion

10/12 muffins

Préparation

10 minutes

Cuisson

20 minutes

Ingrédients

Préparation :

  1. Mélanger les ingrédients secs: dans un saladier, combiner la farine et la levure.
  2. Incorporer les ingrédients humides: ajouter le fromage blanc, les oeufs et le lait. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
  3. Ajouter le beurre: faire fondre le beurre, puis l’intégrer à la préparation
  4. Personnaliser les muffins avec les toppings de votre choix (fruits frais, fruits secs, chocolat…)
  5. Chemiser les moules à muffins puis verser la pâte.
  6. Enfourner à 180°C pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les muffins soient légèrement dorés.

Idéal pour les sportifs

« Ces muffins maison associent sport, nutrition et plaisir, tout en valorisant des ingrédient issus de la filière Bleu-Blanc-Coeur.

Imaginée pour répondre aux besoins des sportifs, cette recette permet de remplacer les encas protéinés industriels par une option plus naturelle, plus économique et riche en protéines ! »

In nuts we trust

Une recette proposée par In Nuts We Trust

Cette recette vous est proposée par Benjamin et Hugo de In Nuts We Trust, un duo de passionnés de sport, de nutrition naturelle et aussi ambassadeurs Bleu-Blanc-Coeur. LEUR PORTRAIT.

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