Préparation :
- Mélanger les ingrédients secs: dans un saladier, combiner la farine et la levure.
- Incorporer les ingrédients humides: ajouter le fromage blanc, les oeufs et le lait. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Ajouter le beurre: faire fondre le beurre, puis l’intégrer à la préparation
- Personnaliser les muffins avec les toppings de votre choix (fruits frais, fruits secs, chocolat…)
- Chemiser les moules à muffins puis verser la pâte.
- Enfourner à 180°C pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les muffins soient légèrement dorés.
Idéal pour les sportifs
« Ces muffins maison associent sport, nutrition et plaisir, tout en valorisant des ingrédient issus de la filière Bleu-Blanc-Coeur.
Imaginée pour répondre aux besoins des sportifs, cette recette permet de remplacer les encas protéinés industriels par une option plus naturelle, plus économique et riche en protéines ! »


Une recette proposée par In Nuts We Trust
Cette recette vous est proposée par Benjamin et Hugo de In Nuts We Trust, un duo de passionnés de sport, de nutrition naturelle et aussi ambassadeurs Bleu-Blanc-Coeur. LEUR PORTRAIT.
Alimentation et performance sportive, nos conseils !
Un sportif, qu’il soit amateur ou professionnel, a besoin d’un corps bien nourri. Alors nous vous avons préparé de nombreux conseils pour concilier alimentation du quotidien et performance sportive. DÉCOUVRIR



