Préparer la pâte :
- Mélanger le sucre, la farine et la levure dans un cul-de-poule.
- Ajouter progressivement le mélange de crème, lait et œufs.
- Incorporer le beurre fondu.
- Laisser reposer la pâte pendant au moins une heure.
- Cuire dans un gaufrier bien graissé pour éviter que ça colle.
- Laisser cuire pendant 1 minute 30 à 2 minutes.
- Tremper la moitié des gaufres en biais dans le chocolat fondu pour les toppings.
- Parsemer de petites décorations sur le chocolat.
