Crêpes à la fleur d’oranger | Par Aurélie Boni Tournier

Instructions

1. Faire fondre le beurre. Tiédir le lait.
2. Tamiser la farine dans un récipient et la mélanger avec le sucre.
3. Ajouter les œufs un à un, mélanger.
4. Ajouter le beurre fondu. Puis ajouter petit à petit le lait en mélangeant à l’aide d’un fouet.
5. Ajouter la fleur d’oranger.
6. Laisser reposer 30 minutes avant cuisson.
7. Préparer vos crêpes !