Cookies au chocolat

Préparation

1. Mélanger le beurre mou en petits morceaux avec le sucre et l’œuf.
2. Ajouter la farine, les flocons d’avoine, la levure et mélanger avec les mains jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
3. Concasser grossièrement le chocolat et l’ajouter à la pâte.
4. Former une douzaine de petites boules et les disposer sur un papier de cuisson sur la plaque du four.
5. Cuire environ 10 minutes à 180°C.