Chocolat chaud

Bleu-Blanc-Coeur
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Description

Un véritable chocolat chaud proposé par Agrilait avec son lait entier Bleu-Blanc-Coeur pour passer vos goûters au chaud

Portion

2 personnes

Préparation

10 minutes

Cuisson

10 minutes

Ingrédients

Le bonhomme de neige

  1. Casser les mikados afin que ceux-ci aient la taille souhaitée pour former les bras et les jambes de votre bonhomme de neige.
  2. Assembler votre bonhomme de neige en plantant les mikados dans les guimauves.
  3. Ajouter un nez orange à votre bonhomme avec de l’orange confite ou en découpant un bonbon en gélatine orange.
  4. Faire fondre un carré de chocolat, puis prendre un cure-dent où la pointe d’un couteau afin de dessiner le sourire, les yeux, et les boutons du bonhomme de neige avec le chocolat fondu.

Le chocolat chaud

  1. Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole et faites fondre à feu doux.
  2. Ajoutez le lait et la crème en chauffant à feu moyen.
  3. Ajoutez le sucre et mélangez.
  4. Chauffez jusqu’à ce que l’ensemble soit bien fondu et homogène. Plus la cuisson dure, plus le chocolat chaud deviendra épais.
  5. Une fois votre chocolat chaud servi dans des tasses, déposez délicatement votre bonhomme de neige dessus, et servez !
  6. Miam miam !
Véritable chocolat chaud de Noël par Agrilait

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