Les Recettes Bleu-Blanc-Coeur

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Retrouvez nos recettes (entrées, plats et desserts) à base de produits Bleu-Blanc-Coeur.

Plat principal

Pesto vert printanier et pâtes façon orecchiette

Plat principal

Gigot d’agneau rôti à l’ail et au romarin

Plat principal

Risotto de poireaux

Plat principal

Lapin mariné au yaourt et ses petits légumes semoule aux épices douces

Plat principal

Rouleaux de printemps à la sardine papaye & avocat. Mesclun de salade et légumes colorés

Dessertgoûter

Compote légère poire et fraises surmontée d’un crumble croquant aux amandes

Accompagnement

Ciambelle Strozzose delle Marche

Plat principal

Oeufs cocotte aux épinards et fromage de chèvre Bleu-Blanc-Coeur

Plat principal

Filet de poulet croustillant, fromage épinards et noix

EntréePlat principal

Purée d’asperges et oeuf mimosa, recette pour bébé, par « Cubes & Petits pois »

goûter

Pain perdu façon tarte pommes et cramberries

Plat principal

Filet de poulet rôti au miel, légumes de printemps et mayonnaise à l’ail des ours

Plat principal

Piccata de veau aux câpres, polenta crémeuse et chips de lard

Plat principal

Toast purée haricots et œufs aux épices

Entrée

Huîtres gratinées

Plat principal

Frittata Épinards-Feta

Bouchées apéritives

Huîtres gratinées au curry et Pâté Hénaff

Plat principal

Sandwich Bleu-Blanc-Coeur au fromage frais, poulet & épinard

Plat principal

Poêlée de chipolatas au gingembre, riz et achard relevé de mangue verte

Dessertgoûter

Moelleux orange et noix de coco

Dessert

Gâteau à la rhubarbe

Plat principal

Salade de râble de lapin façon César

Plat principal

Épaule d’agneau confite au four et crème d’ail au thym

Dessertgoûter

Crêpes à la fleur d’oranger

DessertgoûterPetit déjeuner

Choco mugcake

Plat principal

Poulet aux patates douces, pois gourmands, gingembre et combawa

Plat principal

Rôti de porc à l’ananas

Dessert

Financier, crème mascarpone au citron vert & coulis de framboise

Entrée

Croustillant de blé noir et lin, et son maquereau fumé