Préparation de la sauce pimentée Mixer très finement ensemble l’oignon et l’ail. Faire chauffer un peu d’huile dans un poêle et faire revenir...
Petit budget
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Toast purée haricots et œufs aux épices
Préparation Faire griller les deux tranches de pain. Les tartiner de purée de haricots blancs (haricots blancs mixés avec le jus du citron, sel et...
Filets de poulet en papillotes tomate et moutarde
Préparation Disposer des rondelles de tomates au milieu de 2 carrés de papier aluminium ou cuisson. Badigeonner les filets de moutarde à l'ancienne...
Pizza maison spéciale Bleu-Blanc-Cœur
Préparation de la pâte Diluer la levure dans l’eau tiède (pas trop chaude pour ne pas risquer d’inactiver la levure). Dans un saladier, verser le...
Brownie Bleu-Blanc-Coeur
Préparation Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre à feu doux, le chocolat et le beurre dans une casserole. Casser les œufs dans un saladier....
Kouign patatez
Préparation Éplucher les pommes de terre et les faire cuire dans une cocotte d'eau salée pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient...
Crackers avocat et foie de morue
Préparation Éplucher le citron vert à vif et hacher finement toute la chair. Couper l'avocat en deux et prélever la chair. Les placer dans le bol...
Sablés de Noël
Préparation Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la farine et le beurre mou dans un saladier. Ajouter le sucre et un fond d'eau tiède. Étaler la...
Blinis express à la truite fumée
Les blinis Dans un saladier, mélanger à l’aide d’un fouet la farine de sarrasin tamisée, la Linette® Lin-Riz, l'œuf, le lait et le sel. Dans un...
Farz Buen
Préparation Dans un saladier, mélanger la farine de sarrasin, les œufs et le sel. Ajouter progressivement l'eau tout en remuant pour éviter les...