L’École de Diététique et Nutrition Humaine (EDNH) est un établissement de référence dans la formation des professionnels de la nutrition. Engagée dans une approche scientifique et innovante, l’EDNH partage avec Bleu-Blanc-Cœur des valeurs communes : promouvoir une alimentation de qualité, respectueuse de la santé humaine et de l’environnement.


Chaque année, Bleu-Blanc-Cœur participe au Salon de la Nutrition de l’EDNH, un événement incontournable ouvert au grand public. Organisé par les étudiants de 3e année dans le cadre de leur Bachelor of Science en Nutrition Humaine et Nutrition Sportive, ce salon propose conférences et ateliers interactifs autour des enjeux nutritionnels. L’association y apporte son expertise et sensibilise les participants à l’importance d’une alimentation durable et responsable.
Celia Mores, enseignante à l’EDNH sur le campus de Paris, est ambassadrice de Bleu-Blanc-Cœur, renforçant ainsi les liens entre nos deux structures et contribuant activement à la transmission des valeurs de l’association auprès des étudiants.