La réponse est OUI ! Les végétariens peuvent consommer du Bleu-Blanc-Coeur
Il existe autant de façons de se nourrir que de personnes sur notre planète, et chez Bleu-Blanc-Cœur, nous respectons pleinement tous les choix alimentaires. Le végétarisme et ses variantes sont de plus en plus adoptés, et nous sommes heureux de pouvoir y répondre.
Plusieurs types de produits Bleu-Blanc-Cœur peuvent être intégrés à un régime alimentaire végétarien. C’est notamment le cas des œufs, des produits laitiers (lait, fromages, yaourts, crèmes, beurres, etc…), des farines, des pains, des pâtes, des galettes, des huiles, des biscuits, du chocolat, etc….
EN CUISINE ! Entrée, plat, dessert, etc… À votre disposition, plus d’une centaine de recettes végétariennes qui intègrent des produits Bleu-Blanc-Coeur. DÉCOUVRIR
Les produits Bleu-Blanc-Coeur disponibles en fonction des régimes alimentaires :
Omnivore : Régime qui inclut des produits d’origine animale et végétale.
➡️ Tous les produits Bleu-Blanc-Cœur : huiles, biscuits, farines, galettes, pâtes, pains, œufs, produits laitiers (lait, fromages, yaourts, crèmes, beurres…), viandes (volailles, bœuf, porc, lapin, veau, agneau, charcuteries), poissons, chocolat, etc…
Flexitarisme : Régime qui consiste à réduire la consommation de viande et de poisson, sans les exclure totalement.
➡️ Tous les produits Bleu-Blanc-Cœur : huiles, biscuits, farines, galettes, pâtes, pains, œufs, produits laitiers (lait, fromages, yaourts, crèmes, beurres…), viandes (volailles, bœuf, porc, lapin, veau, agneau, charcuteries), poissons, chocolat, etc…
Végétarisme : Régime qui exclut la chair animale (viande, poisson, fruits de mer), mais dont les variantes diffèrent selon la consommation de certains aliments :
- Pollo-végétarisme (végétarisme + volaille) : ➡️ huiles, biscuits, farines, galettes, pâtes, pains, œufs, produits laitiers (lait, fromages, yaourts, crèmes, beurres, etc.), volailles, chocolat.
- Pesco-végétarisme (végétarisme + poisson) : ➡️ huiles, biscuits, farines, galettes, pâtes, pains, œufs, produits laitiers (lait, fromages, yaourts, crèmes, beurres, etc.), poissons, chocolat.
- Ovo-végétarisme (sans produits laitiers, avec œufs) : ➡️ huiles, biscuits, farines, galettes, pâtes, pains, œufs, chocolat.
- Lacto-végétarisme (sans œufs, avec produits laitiers) : ➡️ huiles, biscuits, farines, galettes, pâtes, pains, produits laitiers (lait, fromages, yaourts, crèmes, beurres, etc.), chocolat.
- Ovo-lacto-végétarisme (avec œufs + produits laitiers) : ➡️ huiles, biscuits, farines, galettes, pâtes, pains, œufs, produits laitiers (lait, fromages, yaourts, crèmes, beurres, etc.), chocolat.
Végétalisme / véganisme : Régime qui exclut tout produit d’origine animale (viande, poisson, œufs, produits laitiers, miel, etc.).
➡️ Huiles, farines, galettes, pâtes, pains, chocolat, biscuits (versions 100 % végétales uniquement).
BLEU-BLANC-COEUR, C’EST QUOI ?
Bleu-Blanc-Cœur est une démarche collective de qualité qui vise à améliorer la densité nutritionnelle et réduire l’impact environnemental de notre alimentation par des changements de production agricole. Elle rassemble producteurs, éleveurs, transformateurs et distributeurs, tous engagés dans la création de valeur autour de produits certifiés et donc arborant le logo Bleu-Blanc-Cœur, car garantissant une forte densité nutritionnelle et un moindre impact environnemental. Ensemble, ces acteurs contribuent à la production et à la diffusion de ces produits de qualité au coeur de nos territoires. EN SAVOIR PLUS
