Malpuech-Brugère, C., Mouriot, J., Boue-Vaysse, C., Combe, N., Peyraud, J., LeRuyet, P., Chesneau, G., Morio, B. and Chardigny, J. (2010)....
Etudes Scientifiques
Accueil »
Etude clinique sur le lien entre menus “Bleu-Blanc-Cœur » et obésité
Legrand, P., Schmitt, B., Mourot, J., Catheline, D., Chesneau, G., Mireaux, M., Kerhoas, N. and Weill, P. (2009). The Consumption of Food Products...
Etude clinique sur le lien entre menus « Bleu-Blanc-Cœur » et diabète de type II
Weill P., Schmitt B., Chesneau G., Daniel N. & Legrand P. (2002a). Introduction de graines de lin cuites dans du pain. Effets sur les paramètres...
Etude clinique sur le lien entre consommation de pain au lin extrudé et paramètres sanguins
Weill P., Schmitt B., Chesneau G., Daniel N. & Legrand P. (2002a). Introduction de graines de lin cuites dans du pain. Effets sur les paramètres...
Etude clinique fondatrice sur le lien entre modes de production et paramètres sanguins
Weill, P., Schmitt, B. and Legrand, P. (2001). Evolution des paramètres lipidiques sanguins chez l’homme, secondaire à l’introduction de lin, riche...
L’impact des produits Bleu-Blanc-Cœur est réduit jusqu’à 25% par rapport aux produits conventionnels
Les produits Bleu-Blanc-Cœur ont un impact réduit sur l’environnement. En effet, de récentes analyses de cycle de vie réalisées sur les produits...