Pour les fêtes, découvrez les produits des adhérents Bleu-Blanc-Coeur

Bleu-Blanc-Coeur

11/12/20
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Mis à jour le 27/10/2023

De l’entrée, aux paniers garnis en passant par la traditionnelle buche de Noël… Faites-vous plaisir en soutenant nos producteurs et nos adhérents du Grand Ouest, du Sud-Est !


Le Grand-Ouest

Pour une multitude de produits

  • KERVIANDE : proposition de cocktails salés, entrées, produits de la mer, viandes, cocktails sucrés … Retrouvez tous les produits dans leur catalogue. Vous pouvez passer commande par téléphone, et aller la chercher ou bien vous la faire livrer.
    Tel: 02.99.06.15.30
    Adresse: 51 rue de Romillé – 35360 Montauban de Bretagne
  • TOUTEBON propose des paniers garnis que vous pouvez composer par téléphone au 02 40 96 17 22 ou bien directement au magasin à la ferme: Les Bas Coureaux – Mésanger (44)
  • La Ferme de la Blanche des Prés, vous propose plusieurs produits pour l’entrée, le plat de résistance et le dessert mais également un menu spécial pour les fêtes. Vous pouvez passer commande par téléphone : 02.97.41.55.37. Les produits sont à récupérer au magasin.
    Adresse: Grand Cusse – 56190 Noyal-Muzillac
  • Loic Chouc, vous propose une gamme de produits pour vos apéritifs, entrées, plats de résistance, et des accompagnements. Vous pouvez passer commande au magasin ou bien par téléphone.
    Les commandes sont à retirer aux halles de Niort (tel : 07.70.60.43.89) ou au magasin de Fenioux (tel : 05.49.04.29.91).
    Adresse du Magasin : La Chevalerie – 79160 Fenioux.

Pour vos entrées

Pour vos plats de résistance

  • VOLAILLES GUILLEROISES : découvrez leur gamme de chapons, dindes, pintades chaponnées, canards, canettes et poulardes. Vous pouvez commander et venir récupérer votre commande.
    Tél : 02 97 74 41 48
    Adresse : Les Fougerets – 56490 GUILLIERS

    Retrouvez leurs produits sur le marché de Ploërmel le vendredi matin et Malestroit le jeudi matin et au magasin de producteurs à Vannes : « Le Panier Campagnard ».
  • LA FERME DU PARC : des volailles élevées en plein air : Poulets (entiers et à la découpe), Pintades, Dindes, Chapons. Passez votre commande par téléphone et venez la récupérer.
    Tel : 02 43 88 25 08
    Adresse : L’Angeberdière – 72350 Saint Denis D’orques
  • La FERME DE LA GOURDAINE vous propose de la viande de boeuf Bio et Bleu-Blanc-Coeur Aubrac (Colis de 5 ou 10kg ou vente au détail) et leur bocaux de plats cuisinés. Pour l’apéritif, saucisson, viande séchée et leurs tartinades. Commande en ligne possible retrait sur site les 18-19/12 ou envoi par chronofresh envoie le 17/12 pour la viande fraiche que vous pouvez retrouver en surgelé tout l’année. Profitez de leurs portes ouvertes de Noël les 17 & 18 décembre différentes animations sur place.                                           
  • La Tienda vous propose du Rosbeef, filet de boeuf, Coeur de rumsteack…. Découvrez leurs produits. Le Retrait de la commande se fera à la ferme. Dates limites de commande le 19/12/20 pour Noël et le 26/12/20 pour le Nouvel An.
    Contacter Cathy LETTY par tel au 06.88.70.71.45 ou par mail latienda.letty@gmail.com
    Adresse: Lieu-dit Tréfrein – 29700 Pluguffan

    Petite surprise, cette année le Père Noël sera présent : Mercredi 23 de 15H00 à 19H00/ Jeudi 24 /12 de 9H00 à 13H00.
    Jus d’orange pour les enfants et vin chaud pour les parents.
  • Le restaurant LE CIEL DE RENNES propose des produits de fêtes élaborés et cuisinés dans leurs cuisines. C’est le car du Pigeonneau Fermier du Poitou Bleu-Blanc-Coeur. Commande et détail des jours de retraits sur leur site. Adresse : Bâtiment du Centre Culinaire Contemporain – 2e étage. 8 Rue Jules Maillard de la Gournerie – 35000 – Rennes

Pour un plateau de Fromages

  • LES BOUILLES DE CAUQUIGNY : un plateau de fromage 100% made in Cauquigny : Tomme, Saint Cauquigny, camenbert, fromage frais. Et pour paniers garnis et bons cadeaux.
    Vous pouvez réserver votre plateau de fromage par téléphone au 0664651074 ou au magasin : Christelle et Valéry FEREY – 2,Le Hameau Flaux – AMFREVILLE – 50480 PICAUVILLE
  • La FROMAGERIE DUMESNIL propose des plateaux de fromages Bleu-Blanc-Coeur. Réservations des plateaux de fromages acceptées jusqu’au Dimanche 19 décembre. Adresse : 221 route du castillon – 76430 – Saint-Vincent-Cramesnil / 02 35 20 75 61

Pour de délicieuses bûches de Noël

  • LES FERMIERS SABLE : découvrez 5 recettes de buches glacées pour les fêtes à commander par mail. Tous les vendredis vous pouvez aller récupérer votre commande à la boutique à la ferme ( samedi 12 et 19 décembre toute la journée)
    Tel: 06 24 41 12 14
    Mail : lesfermierssable@gmail.com
    Adresse: Le Faux – 56490 GUILLIERS
    • Boutique à Vannes : 27 place des lices Vannes. Mercredi, vendredi, samedi 10 h-18h et dimanche 14h-18h. Mail : glaces@lesfermierssable.fr
  • LA ROCHE LAITIERE, vous propose différentes bûches parfum: Chocolat-Menthe blanche, Vanille fraise en morceaux, mange/noix de coco… Passez commande par téléphone au 05 49 26 46 76
    Vente direct à la ferme : La Roche, 79230 Brûlain Lundi au vendredi de 10h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00. Le Samedi matin de 9h00 à 12h00 Ou dans les différents points de vente.
  • EARL Le Pas Géraud, vous propose un choix de bûches de Noël en 4, 8 ou 12 parts (framboise/passion, poire/ chocolat, pomme/caramel, Orange/pain d’épice, vanille/fraise, Nougat/fruit rouge), de bûches de Noël individuelle, de mignardise (1 part), de Dôme (1 part), de Pot de glace 500 ml et Bac 2,5 kg mais aussi d’omelette Norvégienne en 4, 8 ou 12 parts.

    Pour passer commande, il vous suffit de remplir le bon de commande ou bien d’appeler au 06.99.15.00.83. La commande est à aller chercher. Vous pouvez choisir votre jour de passage. Retrait possible à partir du samedi 12 décembre.

Le Sud-Est

Pour une multitude de produits

  • Gaec de la Croix Soleil: plusieurs produits sont disponibles: coq au vin, cassoulet de canard, confit de canard, crème de canard à l’Armagnac, foie gras de canard , gésiers de canard confits, rillettes de canard, terrine de canard au poivre vert. Commandez-les par téléphone ou sur le site jusqu’au mercredi soir et venez récupérer votre commande à la ferme -retraits : le vendredi entre 12h et 20h00, ou bien dans les neufs points relais, le magasin de producteur la Biachette ou faites-vous livrer.
    Tel: 04 70 07 98 41

Pour l’apéritif

  • La Ferme de Raffin: Découvrez leurs fromages par barquette de 40 fromages apéro, fromage au poivre, aux épices, aux herbes de Provence…. Vous pouvez passer commande sur leur site.
    Pour les commandes importantes, par téléphone au 04 75 07 49 67 ou par email
    Retrait à la ferme : 246 chemin de Raffin – 07300 Tournon-sur-Rhône

Pour le plat de résistance

  • L’Oustau di Galino propose des chapons de 3, 4 ou 5 kg. Vous pouvez passer votre commande par téléphone ou par mail et venir la récupérer à la ferme.
    Tel : 06 19 98 44 71
    Mail : contact@loustaudigalino.com
    Adresse: L’Oustau di galino, Draille marseillaise – 13280 Raphèle les Arles
  • SCA Longeville, vous propose une viande Aubrac (pièces, colis de 5 ou 10 kg) avec possibilité de de livraison à domicile. Commande et les retraits au magasin de producteurs La Biachette par tel 04 70 28 62 59 ou sur le site
    Adresse : 41 Rue du Peu de Lara – 03630 Desertines
  • EARL Pormil : viande de porc « le caillon de St Bonnet ». Vous pouvez retrouver leur viande dans les boucheries suivantes:
    Boucherie Fougerouse, place de la halle – 63660 Saint Anthème (tel: 04 73 95 41 65)
    Boucherie du Centre, 43 rue Tupinerie – 42600 Montbrison (tel: 04 77 58 26 51)
    Boucherie d’Amaury, 15 place de Flandres – 42590 Neulise (tel: 04 77 64 66 54)

Pour garnir votre plateau de fromages

  • La ferme de Craponne propose de la Tomme de Solaure pur chèvre nature ou frottée à la Clairette de Die et du Chabertou (chèvre).
    Commandes par téléphone au 06 01 71 34 06 et retrait La Ferme de Craponne – 26150 Solaure en Diois

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