Bleu-Blanc-Coeur
19/03/25Ce salon de l’agriculture 2025 fut une incroyable édition pour Bleu-Blanc-Cœur ! Ajouté à cela, on peut dire que les produits Bleu-Blanc-Coeur ont du succès ! En effet un bon nombre des producteurs, éleveurs et adhérents Bleu-Blanc-Coeur se sont distingués lors du Concours Général Agricole qui récompense les meilleurs produits régionaux mais aussi les plus beaux animaux.
Un grand nombre de produits Bleu-Blanc-Cœur médaillés !
« Goût exceptionnel des produits », « plus de rondeur, plus de douceur », « une meilleure tenue », « foisonnement plus large », « réelle jutosité de la viande », « bon gras présent », « produits de grande qualité », « viande plus persillée », etc… les témoignages sur les qualités gustatives et technologiques des produits Bleu-Blanc-Coeur sont de plus en plus nombreux, notamment de la part des chefs et cuisiniers !
Et de nombreux produits Bleu-Blanc-Coeur ont de nouveau cette année été récompensés lors du Concours Général Agricole 2025.
Les produits laitiers Bleu-Blanc-Coeur récompensés
La Ferme de la Bazinière a remporté pour la 3ème année consécutive une médaille au CGA pour sa tomme fermière Bleu-Blanc-Cœur. Une belle médaille d’argent 🥈 !
De son côté, la ferme Les Bouilles de Cauquigny a obtenu 2 médailles cette année :
🥇 Médaille d’or pour la crème crue,
🥈 Médaille d’argent pour le fromage Le Saint Cauquigny,
La Ferme de Viltain a décroché 3 médailles cette année pour ses yaourts Bleu-Blanc-Cœur lors de ce Concours Générale Agricole 2025 (notamment pour leur marque Petit Saclait) :
🥈 Médaille d’argent pour leur Petit Saclait sur lit d’abricot
🥈 Médaille d’argent pour leur yaourt 180g à la framboise
🥉 Médaille de bronze pour leur yaourt 180g à la fraise
De son côté, la Ferme des Peupliers a reçu 5 médailles pour ses produits laitiers :
🏅 Yaourt brassé abricot : médaillé d’or
🥈 Yaourt brassé vanille : médaillé d’argent
🥈 Yaourt étuvé lit d’abricot : médaillé d’argent
🥈 Fromage frais lissé nature : médaillé d’argent
🥉 Yaourt aromatisé vanille : médaille de bronze
Le lait UHT demi-écrémé de En Direct Des Éleveurs a remporté une très belle médaille d’argent 🥈 lors de ce Concours Général Agricole 2025 !
La Fromagerie Jean PERRIN a remporté de son côté 6 médailles : 1 en or 🥇 pour leur Edel de Cléron, et 5 en bronze 🥉 !
Les producteurs de viandes et charcuteries aussi récompensés au Concours Général Agricole :
Les Salaisons Renaudot ont reçu 3 médailles : 🥈 argent pour leur saucisse à cuire, 🥉 bronze pour leur saucisse de Montbéliard IGP, 🥉 bronze pour leur jambon a l’ancienne.
Rochebillard et Blein SAS a reçu de son côté une très belle médaille d’or 🥇 pour leur saucisson sec Label Rouge & Bleu-Blanc-Coeur, vendu sous les marques « Haut Pays » et « Rocheblin« .
La Charcuterie Cosme a glané de son côté 2 médailles de bronze pour sur sa rillette et son pâté de tête persillé 🥉🥉 !
Les animaux Bleu-Blanc-Cœur primés
Les animaux de nos adhérents ont eux aussi été à la fête sur le ring !
Bravo à l’ EARL Danet Morel pour sa belle prestation au Concours Général Agricole 2025 dans la catégorie « Race Parthenaise » ! Sa Parthenaise « Illico » termine 3ème 
de section, (en photo avec sa fille « Vanina »).
Félicitations aussi à l’Elevage Picauville pour son prix au CGA 2025 ! Leur taureau « Tarot » a remporté le premier prix de section et est devenu Champion mâle 2025 🥇
Un très grand bravo à tous ! Nous sommes évidemment très fiers de ces éleveurs et producteurs !
Rendez-vous l’année prochaine pour d’autres médailles et de bonnes nouvelles à vous annoncer !
