Qu’est-ce que Bleu-Blanc-Cœur ?
La démarche Bleu-Blanc-Cœur s’inscrit dans le concept de santé unique (One Health), en créant une chaine vertueuse qui relie la santé de la Terre, des animaux et des hommes.
Bleu-Blanc-Cœur est une démarche agricole et alimentaire française, engagée pour bien nourrir les sols et les animaux, afin de mieux nourrir les Hommes. Elle améliore la qualité nutritionnelle de notre alimentation, tout en réduisant son impact sur l’environnement*, en diversifiant et équilibrant l’alimentation des animaux avec des fourrages et des graines d’intérêts nutritionnels naturellement riches en Omega 3 (herbe, luzerne, lin, féverole…).
* (jusqu’à -27% de CO2 pour les produits finis vs conventionnels – source Agribalyse)
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