Adopter une alimentation barrière pour optimiser son immunité
Dans le cadre de la crise sanitaire actuelle, pensez à renforcer votre système immunitaire en optimisant vos apports en Oméga 3 et Vitamine D avec...
Qu’est-ce que Bleu-Blanc-Cœur ?
Aujourd’hui, pour notre alimentation, plus de 7000 agriculteurs et des millions de familles ont fait le choix d’écouter leur cœur. Ils produisent, récoltent, distribuent, consomment des aliments Bleu-Blanc-Cœur. Car ils savent qu’une agriculture respectueuse des animaux et de la terre, ça donne naturellement des aliments qui préservent notre santé. Bleu-Blanc-Cœur. Le choix du cœur…
Manifeste contre une alimentation à deux vitesses
Une pétition pour lutter contre l’apparition probable d’une alimentation à 2 vitesses, car oui, on à tous le droit de bien manger !
Les engagements de Bleu-Blanc-Coeur au coeur des attentes sociétales actuelles
Différents engagements environnementaux et promesses affichées de Bleu-Blanc-Coeur sont en phase avec les attentes et demandes actuelles
Une ferme Bleu-Blanc-Coeur ouverte pour Noël en Bretagne
La Bergerie de Maen Roch ouvre les portes de sa ferme Bleu-Blanc-Coeur le dimanche 20 Décembre prochain à Maen Roch (35) ! N’hésitez pas à...
Découvrez une recette de Noël du chef Jean-Christophe Burlaud
Noël et le Réveillon du 31 décembre arrivent à grand pas. Pour ces occasions, nous vous proposons une sélection de recettes gourmandes avec des produits...
Bleu-Blanc-Coeur reconnue pour son empreinte environnementale !
Une étude d’Envol Vert compare l’empreinte environnementale des poulets issus des principaux labels et démarches en France selon leur « empreinte forêt »
Concours Instagram : vos recettes Bleu-Blanc-Coeur de Noël
En ce mois de Décembre 2020, postez votre recette de fêtes de fin d’année à base d’un produit Bleu-Blanc-Cœur minimum, sur Instagram, avec le hashtag...
A la découverte de la ferme familiale « Les bouilles de Cauquigny »
Cet été nous sommes allés à la rencontre de Christelle et Valéry, gérant d’une exploitation familiale de 110 vaches laitières en Normandie.
Les produits laitiers sont-ils nos amis pour la vie ?
Peu digestes pour certains voire carrément allergènes pour d’autres, le lait et ses dérivés peuvent pourtant être de très bons alliés lorsqu’ils sont consommés intelligemment.
Les particularités d’un pain Bleu-Blanc-Coeur
Le pain nous accompagne toute la journée, de la tartine du petit déjeuner aux croûtons dans la soupe du soir ; il peut donc être...
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À propos de Bleu-Blanc-Cœur
La démarche Bleu-Blanc-Cœur est née, entre 1993 et 2000, d’une simple observation faite par un éleveur laitier, Jean Pierre Pasquet à un ingénieur agronome, Pierre Weill…